時值兔年春節，一邊想着年夜飯，一邊讀汪曾褀《慢煮生活》， 一半煙火，一半詩意，情意相合。
讀《慢煮生活》，看汪老先生慢談四季風情，各地風味，舊日往事，親朋好友，汪老先生的形象就出現在眼前：如孩子一樣天真的眼睛細看人世，恬淡安寧，無煩無惱，亦無大追求，不過喝茶寫字美食，讓人感到一種生之樂趣，生之喜悅，竟直是一個活莊子，盡享快意人生。
透過文字看背後經歷，在動亂的年代，不是沒有遇到命運的捉弄。而最爲難得的是，汪老先生一生顛沛坎坷，卻寫出了今人所沒有的慢與閒。平常的一草一木，一茶一飯，一人一事，因他而變得生動有趣。爲何會有這般心境？
想起汪老先生的另外一本書《家人閒坐，燈火可親》，其中有一句話“我的童年是很美的”。試問，有多少人的童年會有這樣的體驗？
在《多年父子成兄弟》看到這樣一個父親：
父親是個很隨和的人，我很少見他發過脾氣，對待子女，從無疾言厲色。他愛孩子，喜歡孩子，愛跟孩子玩，帶着孩子玩。我的姑媽稱他爲“孩子頭”。春天，不到清明，他領一羣孩子到麥田裏放風箏。放的是他自己糊的蜈蚣（我們那裏叫“百腳”），是用染了色的絹糊的。
父親對我的學業是關心的，但不強求。我小時候，國文成績一直是全班第一。我的作文，時得佳評，他就拿出去到處給人看。我的數學不好，他也不責怪，只要能及格，就行了。他畫畫，我小時也喜歡畫畫，但他從不指點我。
我十七歲初戀，暑假裏，在家寫情書，他在一旁瞎出主意。我十幾歲就學會了抽菸喝酒。他喝酒，給我也倒一杯。抽菸，一次抽出兩根，他一根我一根。他還總是先給我點上火。我們的這種關係，他人或以爲怪。父親說：“我們是多年父子成兄弟。”
有這樣的父親，童年是很美的，生活是喜悅的。正好驗證了阿德勒的話：“幸運的人一生都被童年治癒，不幸的人一生都在治癒童年。”
值此春節假日，親朋好友相聚，喫是重軸戲。藉此機會，也來說說我的家鄉美食。
自幼心存詩與遠方，不食人間煙火。寧願餓着，也不進廚房。總在遠離家鄉時，對家鄉美食愈加想念。當年外派德國，工作日公司有食堂，但週末得自己對付，也是從那時開始進廚房。想念家鄉菜，粉蒸肉、武漢豆皮、珍珠丸子，在多次試驗後終於成功，成爲同事們中頗有口碑的經典小食。以致在同事中形成了我的廚藝相當高超的印象。其實，就會那幾個菜，再多就不會做了。
喫的是味，品的是境，憶的是情。
近年賦閒下來，做飯成了愛好，新朋好友一聚，整一桌菜沒啥問題，當然水平差強人意。
想起一本美國著名歷史學家，人類學家摩爾根的《古代社會》，描述混沌初開時期人類初民的存在面貌。其中有個觀點，遠古時代，初民以喫作爲生活的唯一驅動力，推動工具的出現，如打漁、狩獵。隨着捕食能力增加，人口增加，進而推動婚姻制度變更，財產繼承的變化，政治組織的形成，逐步演變到現代文明模式。
這可真是有趣的觀念。民以食爲天，古今中外莫不如此。
再回到汪老先生的《慢煮生活》，一個感悟是，並不一定要成爲廚藝大師，也並非要成爲知名作家，但可以學習先生的生活態度：對世間萬物皆有情，體察細緻發現生活之美，做個有趣之人。
這樣的人生是不是很好玩、很有趣呢？
