電餅鐺是個慢性子

    買了很久的電餅鐺,終於開箱試用了,原因是最近馬勺烙餅體驗極差,火候控制不好,嚴重影響手藝。

    第一次用電餅鐺還是有些摸不着頭腦,仔細研究了說明書之後也就瞭然了, 打開電源-抹油-放餅-出鍋。其實效果也是非常ok,唯一的毛病就是太慢了,慢性子的我終於找到對手了,真是讓我佩服。

    一共烙了4張餅,只能喫到一張的熱乎餅,都說慢工出細活,你這也太慢了吧?

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