《老鷹開飯店》主要講老鷹開了一家飯店，決定招聘幫手，企鵝，孔雀和禿鷲來應聘。老鷹讓企鵝當廚師，孔雀當服務員，禿鷲當迎賓，結果企鵝差點在廚房暈過去，孔雀的大羽毛經常把飯打掉，很多膽小的動物，看到禿鷲都不敢進來。
其實，孔雀企鵝和禿鷲都是很厲害，有這樣的結果，全都因爲老鷹沒有安排好。如果孔雀當迎賓，企鵝當服務員，禿鷲當廚師，這樣就避免了之前的問題。
每個人都有特長，故事中的三個動物也一樣，老鷹的安排使他們沒有發揮出自己的特長，但是如果他們能很好的發揮出自己擅長的本領，這家飯店的生意會很好。
有一個寓言故事：有兩個水桶，一個人每天提着兩個水桶去打水，但是有一個水桶破了一個洞，所以回到家的時候只有半桶水了。但這個人始終沒有把壞掉的水桶補上，因爲他在這個水桶的下邊種上花種，這個水桶漏的水全澆在了花種上，這些花種。成了美麗的鮮花。
水桶擅長的就是裝水，而且還不會漏出來，但是如果水桶漏水了，也可以用它漏出來的水澆花，這樣就完美利用了兩個水桶的特長。