被“投餵”了

今天,去朋友的工作室。她說做麪包、咖啡給我喫。我自然是不能拒絕的,下班後空着肚子就趕去。

到達工作室,她正在包包子。做包子的全套工具都準備好,和麪粉、發酵、拌餡、擀皮、包包子她都自己動手。她去上過公益培訓課,看來效果不錯,最主要的還是多實踐,她已經在工作室裏做了幾次。她做了肉餡、韭菜雞蛋餡、豆沙餡三種包子。我喫現成的。三種餡的都嘗過,除了豆沙餡的,另外兩種有點鹹。麪粉發酵不夠徹底,有點發硬,但還是挺有嚼勁的。

在蒸包子的時候,她給我做了一杯拿鐵咖啡。豆子是我帶去的,新買的咖啡豆,讓泉州開咖啡店的舒婷寄過來的。她拉花的手藝不錯,拉了一片楓葉。奶泡打發得也是比較稠密、厚重,總體味道不錯。我主要的工作是幫她洗各種工具。這個活不用動腦筋,是我願意乾的。

她的工作室有很多書,我已經去過幾次。還有一張比較大的茶桌,可以一起喝茶。房間有一個很大的陽臺,正午時,太陽會透過窗戶照進來,那時的感覺非常好 ,暖如春日。

喫完包子,喝了陳皮碎銀子茶。茶的味道醇厚甘洌。陽過以後,喝茶和咖啡都會影響睡眠。以前半夜喝也沒有什麼影響。朋友圈一些朋友也有這樣的經歷,估計也是陽過的後遺症吧。

工作室離我家挺近,來去都是步行,也鍛鍊了身體。被投餵的感覺真好,那是因爲遇到了對的人。

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