快遞小哥與芯片女(123) :甜酒雞蛋羹

服務生走了進來,彬彬有禮長得也斯文,只見他一手託着茶盤,一手掂着茶壺,放在茶几後給每一隻杯子斟上,然後退離一步端莊地站好,向着大家說:

“各位好,大家剛到,請先喝口茶;過十五分鐘飯菜會陸續上臺,現在大家稍作休息。”話語不多但溫馨可人。

大家的目光一直看着他,他自然可親沒一點造作。最後小鐘祕書說了聲謝謝。

“別客氣。哦,大家如有什麼需要,請吱一聲,門外有一名服務女生候着。”服務生這才款款離去。

大家又露出笑容,說話的說話,喝茶的喝茶,氣氛樂融融。瑩瑩起身拿了一杯茶水,感到不熱後送到外婆面前,“外婆,先喝口茶。” 

“哦,你先喝。”

“您先喝,我不打緊。”外婆見茶水都送面前,不由地擡起手。手有些顫抖,瑩瑩趕緊又說,“讓我來拿杯,您喝就行。”

可外婆瞪了瑩瑩一眼說:“我自己拿!你別總認爲我老,拿杯拿碗來喝來喫一樣能。”外婆話聲剛落閃看了大家一眼,然後接過茶杯。

瑩瑩知道外婆是位好強的人,不到不得已是不服軟的。瑩瑩順從了她,再去茶盤拿一杯,坐在外婆身邊喝。

“嗯……,這茶淡淡的清香,喝後留甘……不錯。”外婆邊品邊說,幾口嚥下嘴裏還發出嘖嘖的聲音。

小鐘祕書喝幾口後也有同感,向着外婆說,“外婆,您知道這叫什麼茶嗎?”外婆搖搖頭。

“這茶叫回家茶。”小鐘祕書微笑着。

“到這酒店是有點回家的感覺,他們會做生意。”外婆說得誠懇。

“外婆,您還做過生意?”  

“做過。我中年時做買賣,老些種菜種瓜拿去賣,也算半個買賣吧…。”

“喲……,外婆真能幹,年輕時當文藝員,年壯做生意,老了還種地,是我們無法比擬的!” 

“唉,有什麼辦法,過日子……,生活——生活所逼;瑩瑩那時又小,還要讀書。”   

“嗯,是的,您那代人真夠苦,也是我們這代人崇敬的。”小鐘祕書說得認真。

“唉,小鐘善解人意。” 

靈玉見外婆誇小鐘祕書心裏又不舒服。她有什麼,就會做老好人,討好人!要不是公司出錢讓我們放假遊玩,而是用她的錢來,你看她還會這樣,嗬!可靈玉一時又想不出恰當的話來說事,只好暫時保持沉默。

午餐開始,按事先的安排,服務生先端上一大海碗甜酒雞蛋羹。外婆坐在餐檯的上位,一嗅到甜酒的氣味馬上興奮起來,嚥下兩口饞液後用手一指說,“瑩瑩,給我舀上一碗,我要喫!”

瑩瑩還沒反應過來,靈玉已舀好一碗放在外婆面前。外婆擡頭看,見是靈玉便衝她笑笑,學着大家平日裏用的感謝話,夾生地說:“ThanK you!”靈玉也朝着她笑笑說:“you're welcome。”

大家聽了一陣好笑,靈玉則得意朝小鐘祕書瞟了一眼。外婆喫得來勁,那酒味、那姜味和那煎過的蛋味,令她頓消半日來的疲乏,讓她不得不向着小鐘祕書問:“你是怎麼知道我好這口的?”

“外婆,您忘了?昨天我不是找您聊天了嗎?”

外婆想想,哦的一聲說:“對、對!小鐘祕書貼心。”

靈玉聽了再也憋不住,“外婆,您老說小鐘這好,那好還貼心,我和瑩瑩半年多來,那樣不對您好,那樣不貼心?也不見您誇我們兩句,偏心……”

瑩瑩聽她說着忙喊一聲:“靈玉!”並使眼色給她別亂說。“瑩瑩!”靈玉坐在外婆的右邊,用力晃了幾下雙腿嘴一嘟,說:“我說的不是嗎?”

坐在外婆左邊的瑩瑩看着她說,“外婆心裏自有明白,爭什麼爭?你喫你的菜!”一大碟白斬雞肉已上臺,瑩瑩夾一塊給她。

靈玉又見瑩瑩瞪眼她,不作聲了,自顧喫雞肉送甜酒,不一會兒也喫得津津有味。瑩瑩夾一塊雞的翼下肉給外婆,她知道她最愛喫,這不肥不瘦的一塊,既香滑又不韌,老人家喫再適合不過了。

外婆也會喫,用筷子夾緊往上下僅剩兩顆的牙齒送去,一咬一剝,一塊連皮帶肉的就被剝離了肋骨,把肋骨夾走,肉自然進入了嘴裏,便細嚼起來。外婆喫得很得意,滿嘴嫩香加上姜蔥醬油味,頓覺自己年輕多了,又喝兩囗甜酒雞蛋羹,不禁地說:

“我五六十歲時,這翼下肉還是連肋骨一起嚼的,那香滑的鮮美味無法比擬,只有親口嚼食才知道。”外婆又嘖嘖讚歎了兩聲,然後望着小鐘祕書說,“小鐘,你試試,嚼品一下。” 

小鐘祕書向着外婆嗯的一聲說:“謝謝外婆,我這就夾一塊來咀嚼,品品味道。”靈玉瞟了一眼她,心裏又是一聲嗬。

小高此次的任務是做好勤務,少說話多做事,但見小鐘祕書喫得美滋滋的,忍不住說,“我也來嚼一塊!” 

靈玉平日裏沒聽外婆說過,心裏再有不順,面對美味也顧不得許多,夾起一塊蘸上香醬油,往嘴裏一塞也嚼起來。

瑩瑩看見大家喫得美美的,心裏不知有多高興,但只夾一塊胸脯肉來喫。

接着,各種菜餚陸續上臺。

     

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