這次去臨海小遊，紫陽古街上那些忙碌的苔菜餅店鋪給我留下的印象最深。
那幾家苔菜餅店鋪前一直排着隊，人似乎不見少去，其實顧客已換了一茬又一茬。苔菜餅的香氣四溢，吸引着每一位從它們前面走過的遊客。
我在走完紫陽古街原路返回時，見到“羅記”那家店鋪前人排得不是很多，大約十來位的樣子，我就馬上也排一下。既然已經來了，也得品嚐下當地的特產。
一開始排着時，見前面排着的人一直都沒動，我有點納悶。後來總算一個一個少了，一看前面買的人都是一買好幾盒，一盒就是十個，難怪有點慢。
裏屋幾個人圍坐着一刻不停地在做苔菜餅，外屋的烤箱也一直工作着。不斷有烤熟的又香又黃的苔菜餅拿出來，一拿就是兩大烤盤，隨之又有兩大烤盤的生坯放進去烤。烤的時間感覺還挺快的，我排隊等候時，拿進取出都好幾次了。
我們買到手的都還是熱乎乎的苔菜餅，聞起來特別香。一個個大小如小月餅，價格兩元錢一個，生意好時，就這樣隨做隨賣。每個人平均花個百八十元錢，那麼多人買，想想收入非常可觀。
