土豆簡單做一做,當飯又當菜,軟爛入味,入口即化,比紅燒還過癮

說到用純土豆來做美食,很多人會快速聯想到薯條、薯片一類的快餐美食。其實土豆的家常做法也可以做出超棒的味道哦。比如今天我們要來做的一款醬香土豆,剛出鍋的時候,家人還以爲上了一碗大塊燒肉呢!

畢竟看起來真的非常像,喫起來也非常解饞爽口,甚至比傳統的薯條還要解饞呢!醬香土豆口感柔和香嫩,有一種特別的鮮美滋味,特別的解饞好喫。土豆簡單做一做,當飯又當菜,軟爛入味,入口即化,比紅燒還過癮!

有時候不知道要做點什麼菜的時候,試試這款醬香土豆吧!真的只用土豆就能搞定,輕鬆解決家人的喫飯問題。土豆還有這麼好喫的做法,看一眼就饞得不行,解饞管飽必備的菜品!原來最簡單的食材也能做出超棒的美味呢,今天就一起來試一試吧。

【醬香土豆】

製作配料:土豆2個 青椒1個 大蒜2個 生抽1勺 老抽1勺 米醋1勺 豆瓣醬1勺

製作方法:

1、準備所需要的食材;

2、土豆去皮後洗淨;

3、再把土豆切成小塊備用;

4、大蒜切片、青椒切小塊備用;

5、鍋中加入植物油,油熱後把土豆加進去小火慢慢煎,煎至金黃色,把土豆推到一邊,把蒜片加進去炒香;

6、加點清水,再加入1勺生抽、1勺老抽、1勺豆瓣醬、1勺米醋調味;

7、翻炒均勻之後,把青椒加進去翻炒均勻就可以出鍋了;

8、土豆入口即化,醬香濃郁,比紅燒還要美味,可以當菜也可以當主食喫,喜歡土豆的可以試試這個做法;

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