大黑猪嗷嗷的在猪圈里跑着叫着，在三姨大棍子的淫威下，蹲在猪圈的一角。她瞪着黑溜溜的小眼睛呼哧呼哧的喘粗气。猪圈里横七竖八的躺着几只死鸡崽。
三姨举着大棒子守着猪圈们，很怕大黑猪又来拱猪圈门。下午，母亲和大姥爷终于回来了，三姨激动的眼泪都流下来了。此时此刻，三姨的两只小辫子松塌塌地垂在肩膀上，额前几绺碎发蓬蓬着，裤子上绷着不少泥点子。她语无伦次地诉说着大黑猪发疯吃小鸡崽子的事。
“这猪咋还吃上鸡崽子了呢”，母亲扒着猪圈墙看猪圈里还残留的几只死鸡仔。“这猪不能留了，明早就杀了吧”，大姥爷看了看猪圈里还在哼哼唧唧的大黑猪。
天色微明，我就被猪的嚎叫声弄醒。院子里，四五个大男人忙活着，没看到猪被抓的过程，只看到大黑猪被四角朝天的架着。它嚎叫着，挣扎着，怎奈也逃不过命运的归宿。那一天我们家热闹极了，陆陆续续的大人小孩都来看杀猪。
厨房里，帮着忙活的邻里婶娘们手脚麻利的切酸菜。邻居华姨切酸菜有一手绝活，酸菜切得又快又细又匀称。她的刀功引得周围的女人们啧啧咂舌。“瞧瞧，瞧瞧，人家那刀功，咱谁也比不上呦”。华姨抹了一下额前的碎发，笑着回怼：“你们少贫了，捡着不受累的便宜还卖着乖”。
中午，一大盆热气腾腾的杀猪菜上桌了，肥瘦相宜的五花肉，肉骨头，一大段粗血肠，孩子们爱吃的马莲粉，扑鼻的肉香让人不禁垂涎欲滴。