週末美食01高湯米粉

這週末中午準備去喫螺螄粉的,沒想到去到那個尋常的螺螄粉店門口,才發現那個門面已經關停了。有一個月沒有喫螺螄粉了吧?沒想到這家常去的店裏,沒有給這個機會了。

想起附近還有一家也是開了一年多的一個高湯米粉店,決定去嚐嚐鮮。他們這個店很小的,只有一張大桌子,門口有幾張很顯眼的海報,其中一個就是可以免費續粉,還有70歲以上的老人和學生都可以免費送一個煎蛋,哈哈,還是挺好的呀。

我就點了一個店裏的招牌,也就是主打推薦的原湯米粉,我選擇的是寬粉,他們這家的粉據說是現做的,絕對不會超過八個小時,所以特別的新鮮。

粉端上來的時候有一股雞湯味,濃濃的香氣就飄了過來,我試嚐了一口粉,真的特別的新鮮,特別的軟糯喫,加上有一種甜湯的龍香香,挺不錯的,還有幾塊雞肉絲在裏面,真的挺不錯的,後來我幾乎是把湯都給喝完了

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