原创 #小金瓶 Q＆A#Q3
03：玻尿酸是什麼？還能夠口服？A：玻尿酸（透明質酸，hyaluronic acid）本身就是人體內的天然的鎖水因子，它廣泛存在於卵泡胎盤臍帶、羊水、晶狀體、關節腔、皮膚真皮層等組織中。2021年1月7日，國家衛生健康委發佈正式公告，批准透
2021-07-05 08:50:30
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原创 健康小知識『20210521』
今天是2021年5月21日，農曆四月初十。今日小滿。在《月令·七十二候集解》中提到：小滿，四月中。小滿者，物至於此小得盈滿。小得盈滿，此時節農間小麥類作物籽粒開始灌漿飽滿，將熟未熟，萬物生髮盎然。待麥子成熟之時，一收割再夏種，農民忙於農事，
2021-05-22 01:44:59
原创 健康小知識『20210520』
今天是2021年5月20日，農曆四月初九。添加糖是純能量食物，過多攝入可增加齲齒，引發超重肥胖發生的風險。建議每天攝入添加糖提供的能量不超過總能量的10%，最好不超過總能量的5%。對於兒童青少年來說，含糖飲料是添加糖的主要來源，建議不喝或少
2021-05-22 01:44:59
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原创 健康小知識『20210519』
今天是2021年5月19日，農曆四月初八。人的味覺是逐漸養成的，需要不斷強化健康觀念，改變烹飪和飲食習慣，以計量方式（定量鹽勺、帶刻度油壺）減少食鹽、油等調味料的用量。我國居民的飲食習慣中食鹽攝入量過高，而過多的鹽攝入與高血壓、胃癌和腦卒中
2021-05-19 10:47:42
原创 健康小知識『20210518』
今天是2021年5月18日，農曆四月初七。針對一般人羣的膳食指南核心推薦的第五條：少鹽少油，控糖限酒。培養清淡飲食習慣，少喫高鹽和油炸食品。成人每天食鹽不超過6g，每天烹調油25-30g。控制添加糖的攝入量，每天攝入不超過50g，最好控制在
2021-05-18 12:37:24
原创 健康小知識『20210517』
今天是2021年5月17日，農曆四月初六。鮑魚和魚翅自古被人們視爲“海味之極品”，因其價格昂貴，民間傳說“一口鮑魚一口金”、“魚翅價比黃金”。鮑魚和魚翅的營養價值真的像它們的價格一樣高嗎？其實並不是。鮑魚屬於海洋軟體動物，從營養角度看，營養
2021-05-18 09:49:15
原创 健康小知識『20210513』
今天是2021年5月13日，農曆四月初二。水產品和畜禽肉中多數營養素含量相差不大，但脂肪含量和脂肪酸的組成上有較大差異，對健康的影響有所不同。魚和禽脂肪含量相對較低，水產品還含有較多的不飽和脂肪酸，有些魚類富含EPA和DHA，對預防血脂異常
2021-05-14 21:23:16
原创 健康小知識『20210514』
今天是2021年5月14日，農曆四月初三。有些人在買雞蛋時，很在乎蛋皮的顏色，專門購買紅皮蛋，認爲紅皮雞蛋比白皮雞蛋的營養價值高，其實不然。測定結果表明，兩者營養素含量並無明顯差別。紅皮與白皮的雞蛋蛋白質含量均爲12%，脂肪含量是紅皮的略高
2021-05-14 21:23:16
原创 健康小知識『20210512』
今天是2021年5月12日，農曆四月初一。針對一般人羣的膳食指南核心推薦的第四條：適量喫魚、禽、蛋、瘦肉。魚、禽、蛋和瘦肉均屬於動物性食物，富含優質蛋白質、脂類、脂溶性維生素、B族維生素和礦物質，是平衡膳食的重要組成部分。水產品類脂肪含量相
2021-05-12 22:34:56
原创 健康小知識『20210511』
今天是2021年5月11日，農曆三月三十。喝生豆漿或未煮開的豆漿後數分鐘至1小時，可能引起中毒，出現噁心、嘔吐、腹痛、腹脹和腹瀉等胃腸症狀。這是因爲大豆含有一些抗營養因子，如胰蛋白酶抑制因子、脂肪氧化酶和植物紅細胞凝集素。但這些抗營養因子熱
2021-05-12 03:41:48