原创 受人之辱,不動聲色;察人之過,不揚於衆!

氣量在於容納自然之道,容納自然規律就能興旺。容納知識就能聰慧,容納諫言就能曉事明理。受到別人侮辱,臉色毫不改變。受人之辱,並不是不知不覺,而是覺察、覺知,把對方的企圖、手段看得清清楚楚,明明白白,甘心情願,歡喜承受,這是智慧。而能不形於言,

原创 烏龜生的蛋

肖小強養了一隻烏龜,已經快5年了,它能聽懂人說話,你走到哪跟到哪,好有意思的。肖小強每天看着他的烏龜,心裏想你到底是公還是母呢?不知道,他也就懶得研究了。昨天中午下班回來,正準備煮飯喫,一看,咦,這隻烏龜竟然下了一堆蛋。肖小強也是頭一次見到

原创 最好的養生方法,就兩個字

有一位96歲的老人,鶴髮童顏,步履矯健,看上去就像60歲出頭。好多人問他,長壽有什麼祕訣,喫什麼補品,做什麼運動?他總是笑了笑,回答說"心態!"好的心態是長壽的首要條件:小事糊塗,大事清楚。整天計較一些雞毛蒜皮的事,心會很累。人在社會交往中

原创 我愛做菜:喜歡喫永遠的紅燒肉

我做的紅燒肉肥而不膩、香糯軟嫩、色澤紅亮。有肥有瘦、肥瘦相間,喫起來軟嫩鮮香,聞起來香味濃郁,看起來色澤誘人,一點也不油膩,軟爛香濃,滿屋飄香。我做的紅燒肉很簡單的,不那麼複雜。首先五花肉不要切的太大,最好切成一塊一口的,先焯水,我煮紅燒肉

原创 過早的豐盛讓我感覺到生活的美好

我正在牛泰吉喫早餐。每天的早餐必須在餐館裏喫,纔有那樣一個熱火朝天的氛圍。今天早上吃了一碗餛飩,加兩個面窩。武漢市的過早是很豐富的,每天早上這條街花樣繁多,醫院的門口盡是人,大家有的喫豆皮,有的喫油條,有的喫肉包子。你看賣糊糊那兒,又開始站

原创 菠蘿居然可以做菜喫,聽說這樣最好喫

早上路過菜場的時候,順便買了個菠蘿。是削了皮的,回家切成細塊,微微酸甜的感覺,做成了菠蘿蝦仁炒飯和菠蘿燒排骨。媽媽邊喫菠蘿蝦仁炒飯邊不可思議地直點頭:"好喫好喫!"喫菠蘿有好處,可以起到消食止瀉的作用,還能夠起到消腫的效果。在家天天喫香蕉蘋