本文在win7 x64系統上實踐後總結得到
1、 下載文件
C99-to-C89 Converter & Wrapper(https://github.com/libav/c99-to-c89/releases)
Msinttypes(http://code.google.com/p/msinttypes/downloads/list)
MinGW,包含MSYS(http://sourceforge.net/projects/mingw/)
YASM(http://yasm.tortall.net/Download.html)
ffmpeg源碼(http://www.ffmpeg.org/download.html)
SDL(http://www.libsdl.org/download-1.2.php)
2、 安裝MinGW，安裝的時候一定要選中msys，否則要另外下載安裝msys，如果不知道該安裝哪些選項，可選中Basic Setup中所有右邊選項進行安裝，如下圖1所示，然後選擇Installation->update catalogue->review changes->apply，等待安裝
圖1
3、 如果上一步驟中MinGW安裝的目錄爲D:/MinGW，則找到D:/MinGW/msys/1.0/msys.bat文件，打開文件並在最前面加上下面一行
call” D:\Program Files(x86)\MicrosoftVisual Studio 10.0\VC\bin\vcvars32.bat”(自己的VC安裝目錄)
4、 將D:\MinGW\msys\1.0\bin\link.exe改成mingw_link.exe，不要和VC的link衝突
5、 將C99-to-C89裏面的c99conv.exe、c99wrap.exe、makedef 複製到D:\MinGW\msys\1.0\bin，將下載的vsyasm.exe放入到D:\ ProgramFiles(x86)\Microsoft Visual Studio 10.0\VC\bin，將D:\MinGW\msys\1.0\bin及D:\MinGW\bin加入到系統變量path中，將msinttypes中的頭文件解壓出來，新建系統變量INCLUDE，將變量值改爲其所在路徑，重啓計算機（或者最後重啓）
6、 將下載的ffmpeg源碼解碼並放到D:\MinGW\msys\1.0\home\username目錄下，放置的目錄結構可如下圖2所示
圖2
7、 從菜單->所有程序->MicrosoftVisual Studio 2010->Visual Studio tools->Visual Studio x64兼容工具命令提示(2010)中啓動D:/MinGW/msys/1.0/msys.bat文件
8、 在msys環境中轉到你的ffmpeg源碼文件，源碼中第一級目錄應該有configure文件，輸入指令
./configure –toolchain=msvc –enable-memalign-hack–enable-debug –enable-shared（如圖3）
make
這樣可在你的ffmpeg各級目錄下分別找到編譯生成的dll，lib和exe文件，同時也能找到對應的pdb文件
make install
在D:\MinGW\msys\1.0\local文件下可找到編譯好的include文件，bin文件以及對象的lib文件
圖3
9、 一般經過這一步只能生成ffmpeg.exe和ffprobe.exe兩個應用程序，如果要生成ffpaly.exe應用程序，此時需要將SDL解壓後的文件中的bin，lib和include三個文件複製到文件目錄D:\MinGW\msys\1.0\local下，並與原來文件合併，同時打開sdl-config文件，將prefix=/usr/local/cross-tools/i686-w64-mingw32改成prefix=D:/MinGW，重新make即可生成對應的ffplay.exe（可選）
10、 由於PDB文件含有可調試信息，因此此時可以在vs2010中新建一個項目對你所需的ffmpeg中函數進行調試，注意需要將第7步中生成的lib，dll，pdb文件以及include文件包含進來，這樣就可以正式進行單步調試了。
值得注意的是，由於在編譯過程中採用了c99轉c89操作，導致pdb中調試信息和源代碼雖然大部分單步調試沒問題，但還是會出現少數代碼調試不匹配情況，所以如果非常準確調試ffmpeg的話最好還是上linux系統調試，本文方法只適合沒有linux系統而想通過windows上vs2010調試ffmpeg中大概功能流程的人。
最後，附上兩個參考網址：
http://ffmpeg.zeranoe.com/forum/viewtopic.php?f=5&t=1309