首先apple pay不是蘋果自己的事，所以，除了要看蘋果的資料，把代碼寫進ios客戶端app，還需要看銀聯的接口，把錢弄到你的卡里。
而且發現銀聯的網站上居然有比蘋果更詳細易懂的文檔，看來國企寫文檔的能力真不是吹出來的，但是銀聯資料下載下來都是rar，我的mac打不開也是醉了。當然，除了銀聯你也可以選擇連連首信易寶。
我覺得看完下面這些連接就差不多能集成了：
http://www.apple.com/cn/apple-pay/
什麼是Apple Pay，怎麼使用，有那些功能等等。Apple Pay 中國
https://support.apple.com/zh-cn/HT205657
作爲商家，怎麼使用Apple Pay。適用於中國商家的 Apple Pay 相關信息
https://developer.apple.com/apple-pay/
開發指南，基本涵蓋了一切。
https://developer.apple.com/apple-pay/get-started/cn/
Apple Pay 入門
http://www.cocoachina.com/ios/20140910/9573.html
蘋果官方Apple Pay開發文檔(中文翻譯)
http://www.cocoachina.com/ios/20140911/9589.html
蘋果官方Apple Pay開發人機界面指南(中文翻譯)
http://www.cocoachina.com/ios/20141023/10026.html
iOS App集成Apple Pay教程（附示例代碼）：https://github.com/cjbeauchamp/ApplePayDemo
中國銀聯：
https://open.unionpay.com/apple/applepay.html
進入技術服務：
https://open.unionpay.com/ajweb/product/detail?id=80
中國銀聯商家技術服務網站，注意⚠️：裏面有個標籤“技術文檔”，可以找到各種資料和示例代碼等等等。
https://open.unionpay.com/ajweb/help/file/techFile?productId=80
銀聯ApplePay控件開發包，裏面有“中國銀聯手機支付控件Apple Pay版本手機端接入指南 v1.0.0”寫的很詳細。
https://merchant.unionpay.com/join/help/director
中國銀聯商戶入網新手指南
如果你不選擇銀聯：
這些地方也都有很好的教程或demo可以參考
http://www.lianlianpay.com
連連支付SDK解決方案，助力商戶安全快速接入Apple Pay
https://www.beijing.com.cn/product/ApplePay_ch.jsp
首信易支付
https://www.yeepay.com
易寶支付