7月6日消息,今日小米在港交所發佈早間公告,稱將香港IPO價格定在每股17港元,淨籌資240億港元。小米公告稱,共收到1,034,986,800股認購申請,相當於超額認購約9.5倍。以定價估算,小米上市估值爲539億美元。公告稱,香港公開發售的發售股份最終數目爲108,980,000股發售股份,佔全球發售初步可供認購的發售股份總數約5%;國際發售初步提呈的發售股份獲輕微超額認購。分配給國際發售承配人的發售股份最終數目爲2,397,542,000股發售股份,相當於全球發售初步可供認購發售股份總數約110%。小米公告還表示,分配結果將不遲於今日9點公佈。此前有香港媒體報道稱,小米一手(200股)中籤率爲100%,即人人有份,認購人數爲11萬人,其中超過2.5萬人申請一手。另據業內人士稱,小米上市後或將在10個交易日後被納入恆生綜合指數,創下港股史上最快紀錄。
在瞭解這次小米IPO事件的同時,作爲金融圈的精英們,看到這種事,我們還是自己做一盤絲瓜粉條炒大蝦壓壓驚、品品這個事的內在含義,那也絕對是絕配!那麼,今天我們來看絲瓜粉條炒大蝦的製作方法,絲瓜粉條炒大蝦的美味,那滋味,怎一個爽字了得!
食材明細
主料
絲瓜2根
青蝦8只
輔料
粉條1小把
配料
姜適量
食用油2大勺
蔥適量
料酒適量
生抽適量
糖適量
鹽適量
鹹鮮口味
炒工藝
十分鐘耗時
簡單難度
絲瓜粉條炒大蝦的做法步驟
絲瓜炒大蝦的做法步驟:1
1
絲瓜洗淨去皮,切滾刀塊兒;
絲瓜炒大蝦的做法步驟:2
2
蔥薑切片;
絲瓜炒大蝦的做法步驟:3
3
蝦洗淨,剝殼,殼不要丟掉,下面還有用;
絲瓜炒大蝦的做法步驟:4
4
粉條用溫水充分泡軟;
絲瓜炒大蝦的做法步驟:5
5
起炒鍋,熱鍋涼油,小火慢炒蝦殼,至吐出紅油;
絲瓜炒大蝦的做法步驟:6
6
控出蝦殼不要,下蔥姜爆炒出香味;
絲瓜炒大蝦的做法步驟:7
7
下大蝦,炒至變色;
絲瓜炒大蝦的做法步驟:8
8
下絲瓜翻炒均勻;
絲瓜炒大蝦的做法步驟:9
9
加入生抽,翻炒均勻;
絲瓜炒大蝦的做法步驟:10
10
下少許料酒翻炒均勻;
絲瓜炒大蝦的做法步驟:11
11
這時應該出水了,下入粉條,不斷翻炒至軟;
絲瓜炒大蝦的做法步驟:12
12
點少許糖;
絲瓜炒大蝦的做法步驟:13
13
下適量鹽調味。
絲瓜炒大蝦的做法步驟:14
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起鍋,裝盤即可。
小竅門
沒什麼需要提示的,只有一點——粉條那麼好吃,多加點兒行不?嘿嘿,不行!加多了就不好吃了。視菜量和配菜出水的程度而定!再說,“物以稀爲貴”,粉條那麼廉價的東西,弄上一大推,誰還吃啊?又不是魚翅!