成都互惠超市，互惠早已處於嚴重資不抵債、瀕臨倒閉的狀態，避免因互惠破產導致將大量員工推向社會，雙方協商建立了經營託管關係。門店（資產）被紅旗連鎖收購，而不是公司。最近好吃屋又欠款這麼多，從原來 150家，現在只有48家門店了。就像凡客一樣，欠供應商貨款，凡客還錢不是因爲 賺錢了，而是背後有既定投資人。至於好吃屋的資本運作等問題我就不說了，雖然知道內幕消息。
個人從看客的角度來說互惠的問題：
1.店鋪選址不好：對於這樣的零售店鋪來說，選址，客流是主要因素。比如我在大學的時候，一個很荒涼的，公路對面開了一家超市 （人流量少、沒有形成商圈、過去不方便）大學時候去買過東西，場子很大，人很少，都不敢買食品，怕過期了。
2.定位不精準：面臨諸多競爭對手，本身沒有任何 優勢。不大不小的店鋪，而且沒有特色。附件商圈 有優瑪特，人家人氣旺，品種多，購物環境好，食品週轉快。誰去你那裏買東西？裏面的東西沒用特色，和學校周邊的 小店鋪差不多，學生 在那裏就就可以買到常用生活用品。裏面的商品主要針對大學生，而且近啊。
3.沒有專業分析師：不做市場調研，不考察競爭對手，不學習做的好的店鋪。
個人從看客的角度來說好吃屋的問題：
1.不做創新，市場是在變的，面對外界的衝擊，公司沒有主動尋求變革，或者是變革的方向出了問題。首先第一個就是產品過於陳舊，都什麼世時代了，還在賣 大白兔奶糖，硬水果糖？ 這是 面對 50歲以上學歷低的人羣，他們不知道網購，不知道有奶油果。現在年輕人都不喜歡吃高能，糖過多的食品，吃糖 都是 結婚 發喜糖意思一下，沒人真吃。
2.門店選址和裝修風格：選址在街邊，誰去這裏買糖果？紅旗連鎖，只做社區店鋪，他的競爭對手就是那些夫妻店，而且紅旗連鎖的 商品針對的都是附件的居民。社區居民的消費需求通常就是 家裏的 柴米油鹽醬醋茶，買菜等，一些常用零食，生活用品就行了。人家會在居家附件 買的東西，紅旗在品類、環境、用戶體驗、裝修、管理、品牌 等方面 都 超過其他夫妻店。而且 消費頻次高，剛性需求，用戶精準，轉化率高。
3.互聯網轉型失敗：我買過他們的肉鬆餅 確實是一個好東西，高層管理過度自信，認爲自己的商品質量，消費者不知道是他們SB。人家假東西的買的好，是人家人品有問題。確實他的肉鬆餅 比起那些 兩口子，友臣 等好吃10倍，材料都好很多，價格貴一點可以理解（我自己買過2次，打算買第三次的時候店鋪都關閉了）。後來聽說都是 投資失敗了，自己建設生產線。我以前就說過，好吃屋，幫人家賣，是建設不起自己的品牌的！ 你在線上開店鋪，的競爭對手就是方圓2公里的其他 零食店鋪，你在互聯網 你在天貓上面 的競爭對手 就是 三隻松鼠，百草味 等大型零食店鋪了，各方面都沒有優勢，只能默默無聞的進去，默默無聞的把店鋪關閉了。你在線下 是雜貨鋪，你去天貓依然是一個雜貨鋪，沒有任何競爭力。
百草味的所有 零售都是貼牌生產的，他這麼多品類都去做 生產線 不得虧死纔怪了，風險很大。品牌商做好 貼牌生產，重視品牌，質量管理，營銷運營。百草味 還成立了一家全國性的大型公司，知名度極高，O2O 然後反攻線下，好吃屋 的線下店鋪就只能打的滿地找牙。杜超原創，電商數據分析師。
本來做過市場研究的，這裏很多觀點都是 定性分析，沒有做用戶調研，觀點可能有失偏頗。零售有幾點，必須做的。
1.選址很重要，在市場研究領域就是【商圈調研】
2.人羣定位精準，你的客戶是誰，他們需要什麼，他們在哪裏，你提供什麼商品，你這麼提供商品，他們是否滿意【定位】
3.競爭對手，你的競爭對手是誰，他們有什麼優勢，那些需要向他們學習，自己的弱點是什麼【競爭分析】
4.面對外部衝擊的時候，合理做出準確的反映，應對衝擊【SCP模型】
5.主動變革，尋找市場機會，市場發展趨勢，順因市場【創新】
6.公司的高層都是做傳統企業的，公司也很老了，用傳統企業的思維去也做互聯網畢竟不行，我見過很多【學習】
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