offer，add區別：
一些隊列有大小限制，因此如果想在一個滿的隊列中加入一個新項，多出的項就會被拒絕。
這時新的 offer 方法就可以起作用了。它不是對調用 add() 方法拋出一個 unchecked 異常，而只是得到由 offer() 返回的 false。
poll，remove區別：
remove() 和 poll() 方法都是從隊列中刪除第一個元素。remove() 的行爲與 Collection 接口的版本相似，
但是新的 poll() 方法在用空集合調用時不是拋出異常，只是返回 null。因此新的方法更適合容易出現異常條件的情況。
peek，element區別：
element() 和 peek() 用於在隊列的頭部查詢元素。與 remove() 方法類似，在隊列爲空時， element() 拋出一個異常，而 peek() 返回 null
轉載自https://blog.csdn.net/ustcjackylau/article/details/42454779