2月19日《賦能島每日話題》（第12天）：正月十五元宵節，來讓我們鬥美食吧？
今天來聊一個輕鬆的話題，休息一下。
1、按地方傳統，元宵節南方吃湯圓、北方吃元宵。請問：湯圓和元宵有什麼差別嗎？不知者請百度，不要發到羣裏刷屏。
2、今天的《每日話題》不是元宵節，而是“美食”。請介紹一個你家鄉的美食吧。希望是圖文並茂，記住發1、2張圖就好，不要刷屏哦。最好能介紹一下，在你家鄉哪家飯店，可以吃到最地道的這道美食。這樣以後我們島友去各個地方旅遊，就知道應該去哪裏吃什了。
3、過節了，親若不見、愛也無心。今天晚上建議推掉一切事物，回家陪爸媽吃個團圓飯吧。如果條件不允許，可以給爸媽打個電話問候一下。儘管他們嘴上可能說“工作那麼忙，不用常聯繫”，但其實他們每天都在盼着鈴聲響起。
祝大家節日快樂！感謝話題貢獻者@秦濤
宜昌，古稱夷陵，其得名於“水至此而夷，山至此而陵”。此地山水相會、西接川渝、南連荊湘，故得有物產豐饒、吃食多樣。話說其特色美食首當其衝的有如下兩樣:
一、蘿蔔餃子，是宜昌獨一無二的本地特產。每當秋冬蘿蔔上市之際，街頭小巷到處都是賣蘿蔔餃子的攤子，十分饞人。做法是將蘿蔔切成絲拌上辣椒麪、花椒粉、精鹽等調料，在鍋裏油炸時，先在鐵勺中放入底漿，再放上拌好的蘿蔔絲作餡，蓋上漿後繼續炸至金黃色即可。色澤誘人，香配着辣，脆中還有一絲柔軟。
二、涼蝦。要是哪位宜昌人要是說自己沒喝過涼蝦，他都不好意思承認自己是宜昌人。看到涼蝦是不是很多人都以爲是涼拌的蝦，哈哈哈，其實不是。涼蝦其實是一道甜品，用米漿和水果製作而成，它是產於湖北宜昌的十分常見的特色的一種小吃，滑糯清爽，柔軟清甜。因頭大尾細形似蝦，故此得名，再放置紅糖水。是人們消暑的一道甜品。
