文 | 魚愛吃貓
農曆新年是中國人最長的一個節日，許多地區從臘八就開始了各種節慶活動。喜慶的氣氛在三十達到高峯，接着在初一開始的走親訪友中變成濃稠的情意，最後在元宵節當天濃縮爲對新一年最美好的祝福。
然而時間的流逝快得讓人覺察不到。似乎昨天還在包餃子看春晚，轉眼間卻已經來到了元宵節。從主觀上，完全感覺不到過年的漫長。更別提還有那初七就要上班的許多人，連家裏的被窩都沒睡熱，就又要大包小包地回到拼搏的城市去，投入辛苦的工作中。
不過無論你在哪裏，元宵節都是要過的。我們中國人的節日有一個優點，那就是大多數都和吃有關。只要手邊有應景的食物，這個節就能過。對於外出打工的青年、異鄉求學的遊子、兩地分居的夫妻而言，每逢佳節倍思親不是一句空話，而是在心肺胃腸裏縈繞回轉的愁緒，唯有與遠方的親人共吃一種食、共飲一壺酒，才能將這愁緒稍解片刻。
所以元宵節不能沒有元宵。如果你和家人在一起，自然可以煮一大鍋各色元宵，與家人品嚐；如果你是孤身在外，也可以買上一包元宵，邀請三兩好友到家，一邊分享，一邊暢談對生活的希冀。白色的、紫色的、紅色的、黃色的……各式各樣的元宵在鍋裏沉浮翻滾，蒸汽升騰間，恍恍然如同五彩的珠子點綴進了雲間。光是看着，已經喜煞人心。等煮熟了撈出來，圓圓滾滾的一碗，擺在面前都能觀賞半天，不忍心動口。
先人對元宵的設計不無良苦用心。珠圓玉潤的外形象徵着闔家團圓的意象，包在裏面的香甜餡料則代表了一家人甜甜蜜蜜的生活。過去的一年可能有太多的不如意，可當元宵盛在碗中，心裏就能重新浮現對未來的憧憬。生活不是容易的，然而我們都希望把它活成容易的樣子，不是嗎？
