今天北京迎来了今年的最低温。大家有没有好好保暖呢。我已经把我过冬最厚的衣服都拿出来了，雪地靴、高领毛衣、过膝羽绒服、毛线帽、棉手套。只要这身行头一上，就再也没了灵动和优雅，甚至连走路带风的帅气也消失殆尽了，面对未来还有半个月才真正进入需要考验的一九到九九，一脸的不知所措。
今年说是冷的快，可家里、商场、地铁的暖气给的很足。甚至五环外的城郊暖气也够的。或许是去年人民群众对于防霾降暖的措施表达了不满，今年供暖很感人。
虽说今天已经零下8度了，可是离冬味儿，还差得远呢。我记忆里的冬天，是地上的积水结成小薄冰，走在上面吱吱地响；是一张嘴就呼出白腾腾的哈气，把眼里的道路模糊；是冻得通红的耳朵和有点村红的小脸蛋，是把冰凉凉的手交叉揣起来，或是一股脑地放入做梦猫咪的肚皮下。
这么说起来，我还真是有点喜欢冬天。
冬天是最有幸福感的季节。
这样的幸福感来源于强烈的反差，虽说酷热夏日捧一盆脆瓤西瓜也很幸福，但那种幸福是爽，春日、秋日的幸福来自于舒适的风，这种幸福是宜。只有冬日，它又凌冽、又残酷，它冷的让你想逃，想赶紧逃到那可爱的人儿的暖暖怀抱。
另一种冬日的幸福感，来自于吃。似乎食物一到冬天，就变得特别好吃，所以人也在冬天更热衷于吃这件事。我在冬天喜欢的食物，是胡同里的铜锅涮肉、街边的麻辣烫小摊，妈妈做的刚出锅的饺子。
在北京生长20多年，对涮肉是有着挺深的情结。四川重庆的辣火锅像那里人的性格泼辣豪爽，而涮肉也有着地域特征，暖而实在。热气从铜锅内滚滚腾升，羊肉不小心碰到锅壁发出滋滋声，七上八下的毛肚筋斗得恰到好处，麻酱的香伴着熟芝麻、酱豆腐、白糖、韭菜花、花生碎的讲究...还有刚出锅的烤得酥香的小烧饼和冰镇酸梅汤，绝配。
街边的小摊就像野草一样顽强而茂盛地生长着。他们集中在芍药居一带，一般以铁板烧为主，自带可移动设备三轮车。有一次我路过，恰逢城管检查，小摊们前脚还在刷酱，后脚就消失得无影无踪。后来得知，他们是在买烤串的群众掩护下躲到了小区里。一边张望城管动态一边还不忘吆喝招揽，有意思极了。
而我更喜欢那种小门脸里面的麻辣烫。那种只有小时候才会有的味道最近竟出现在我家附近的小区里，远远飘香。越是天冷，就越是拥满了人，有学生，也有上班族。我常吃的“菜品”是鱼豆腐、鹌鹑蛋、海带、萝卜、素毛肚和魔芋丝。每次只吃3串就刚刚好，还留有下次再光顾的念想。今天也毫不例外，吃了三串，旁边的两个小姑娘冻得直流鼻涕却依旧吃得乐此不疲。当我好奇这麻辣小摊究竟是有怎样大的魔力时，嘴唇上的辣油还未待擦干就凝固上了，又不由得舔了一下。
说起冬天，就会想到冬至，想到冬至就会想起饺子。说是冬至不吃饺子就会冻掉耳朵，所以要把这个“耳朵”吃进肚子里。好可怕的传说。我不爱吃饭店的饺子，不仅块大，皮儿又厚又硬，而家里的饺子，小巧、又暖和又软和。妈妈常做的馅是，荤香馅、韭菜鸡蛋、猪肉白菜、芹菜等，我觉得还是猪肉白菜馅最香。一盘饺子，吃之前需要晃晃盘子以防粘锅，再配一小蝶酱油醋和蒜末，就足够吃得幸福。
最近开始尝试自己搬离父母出去住，有些体会等下次再成文分享。中国的亲子关系有时候真的是需要些距离，才会更懂感恩和珍惜。就像我回家住的这两天，顿顿好吃好招待，受到了近五年以来的最高待遇，也仿佛像回到了小时候，看到童年的自己是如何被爱包围。这份爱，需要被成年后的自己看到。
对冬天笔芯，对美食笔芯，对粑粑麻麻笔芯，对调皮的小米粒儿笔芯。这个冬天有你们很幸福。
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