技術角度看生活之午飯是個哲學問題

    古之所謂北漂者,必有過人之節,人情有所不能忍者,凡人擠地鐵公交見其辱,必拔劍而起挺身而鬥,此不足爲勇也,北上廣有北漂者,卒然臨之而不驚,無故加之而不怒,此其所挾持者甚大,然以,其志甚遠也。

-----------寫在前面

    前人曾說,上班的心情和上墳是一樣的。不過按照心理學說法鬱悶可以轉嫁,每天上班打完卡就等中午飯,上墳就上墳吧........

第一篇  百家爭鳴

    房子可以買不起,油可以燒不起,地鐵公交可以擠不起.......看來只有吃貨最好過了。沒錯我們現在聊的就是中午吃飯的問題。
    每天中午各大辦公地點如同開閘放水一般,各自奔着飯館就去了。。
 
   帝都的餐飲文化按照門派分類。請各位童鞋對號入座。
  
   食堂級別:有食堂的單位基本都很有錢,很有錢的食堂一般卻沒什麼好吃的,每個月的補助不如套現實在。

   大衆級別:成都小吃 重慶小吃 沙縣小吃 慶豐包子鋪 山西面館 各種超市1樓大排檔,米線肉餅米粉河粉炒飯涼皮玉米炒麪等等等等....推薦價格:10多塊銀子左右。

   白領級別:永和豆漿 肯德基 麥當勞 必勝客 真功夫 田老師 各種砸廣告的快餐店,各種套餐各種所謂的坑爹豪華午餐。推薦價格:基本沒有低於20銀子的。

   老闆級別:甭管老闆去哪,只要跟老闆或領導一起去吃飯的一般就沒有自己掏錢的。推薦價格:一般沒有低於100銀子。

   文藝青年級別:星巴克 味多美 7-eleven 哈根達斯等。這個派別爭議性比較大,我有幸受客戶邀請進去體驗了幾次(進去前買一個烤地瓜墊底兒)此派別下文詳細討論。推薦價格:沒200起步都不好意思往裏進。
                                               

第二篇 各顯神通

    食堂級別:由於工作原因,曾混跡於各個大學食堂,光學院路這幾個大學飯卡就收藏了7張,一般食堂吃飯除了事業單位就是超大型企業,食堂吃的好處就是便宜,當初有北航5毛錢一個雞蛋激起民憤的事,說實話大學買的雞蛋真就5毛一個,教育經費的補助不是鬧着玩的,但大部分大學食堂不對外。現存僅有的北航、人大、理工、民族有個別開放,有興趣的童鞋可以體驗一下民族的蔥爆羊肉和人大的宮爆雞丁。推薦意見:民族的蔥爆羊肉個人感覺可能爲了避免地溝油的危險,大廚們決定用羊尿蔥爆,以至於如此騷氣蓬勃的吃一次就刻骨銘心;而人大的宮爆雞丁只能說明人大後勤特別有錢-----我們可以買不起油,但是絕對不能買不起糖。

食堂 

PS:好吧食堂的悲劇就是去晚了連湯都不給你剩下

   大衆級別:幾年前我始終不明白爲什麼女孩子普遍喜歡中午吃“鹹菜”就算一頓飯了,後來我才知道有一種粉條叫做涼皮兒,涼皮兒加熱水就叫米粉,米粉加熱水就叫米線。但終究搞不懂米線和東北的粉條到底誰是誰他媽生的這麼個邏輯關係..... 爲了這個問題曾經和單位一湖南妹子爭論不下,但小姑娘終究被老夫的強大邏輯打敗。“吃飯講究一種格調,什麼叫hold fashion,什麼叫Catering Culture---------一鍋米線外加四個紅燒豬肘子””羣衆們紛紛表示沒見過這種吃法。

“這叫豬肉燉粉條” 

大衆級別的炒飯+三個煎雞蛋+一包榨菜+半瓶老乾媽辣醬.......

   白領級別:開封菜(KFC)的廣告比腦白金還要坑爹,宣傳特華麗的培根蘑菇雞肉套餐,說是套餐,只有一個塑料盒子盛着二兩味道不太好的米飯,還有三個孤零零的雞塊,23塊大洋就這麼丟給資本家了。然而最給力的其實不是扯淡的ABC套餐,而是KFC發票開的最大方,有報銷補助的童鞋這裏有個絕招,一個套餐23發票要50的,如果倆人爭取湊個51 發票就找他們要100的。與KFC扯淡齊名的就是“永和豆漿”,資本家在減少成本方面可謂花足了心思,永和豆漿推出的新款牛肉麪,乍一看好大的一個碗,可端到面前一看原來是一個碗口大容量小的“盤子”,整個就是一錐形(還沒有房東家貓吃飯的碗大)。這碗到底是不是從寵物市場上批發回來的,爲這事我疑惑好久。

 

吃肯德基照相容易被罵成NC所以門口來一張意思意思

   老闆級別:這種級別的童鞋最幸福,當初跟我同時入職的時候有四個人,可是上班報道第一天只有我自己來了,上邊領導爲了表示歡迎新員工請部門所有人吃飯。陸續四個人來齊,領導連請四天...真懷念那幾個夜夜笙歌燈紅酒綠的日子啊......後來聽師哥說這麼個入職方式是祕書故意安排的.....於是我恍然大悟。

 

跟老闆吃飯就不能虧待自己是不.......

  文藝青年級別:STARBUCKS與哈根達斯、宜家家居並稱中國文藝青年三大聖地。吃不吃飯不要緊,要緊的是要non-mainstream consciousness(這個詞讓我蛋疼好幾年)。如果分不清米線和粉條的關係,那麼星巴克和沙巴克什麼關係就更亂了。
  既然來了就要吃出與衆不同,進入文藝青年的聖地首先手裏必須要有本書,《讀者》什麼的就別進了,張小嫺,徐志摩什麼的統統不要,起碼得是本英語的。保羅福塞爾寫的那本《格調》這是必備的,看不懂?好吧那就《肖申克的救贖》檔次不能在低了....手機怎麼也得帶個iPhone,山寨無所謂,切記要把手機放到餐巾紙.....俗氣!這叫方巾不叫餐巾紙。鈴聲調成《傷不起》,界面語言調成希伯來語,來電要說 honey 。用hello都不好意思跟人打招呼。筆記本不是蘋果就別丟人現眼的往裏拿,有WIFI是吧,BT電驢通通打開。好了進來的時候買的烤地瓜和早上吃剩下的油條可以拿出來,要一杯卡布奇諾,來一小包糖,對了杯子要愛馬仕的杯子,告訴服務員用這個杯子裝咖啡,別的杯子喝着不習慣......眼神要無辜,太假容易吐。
   好了,“卡布奇諾拌炒餅;芝士蛋糕夾油條”這等情調讓爾等草民情何以堪。午飯要吃出一種感覺,這種體驗可能有些童鞋們不理解,那麼我就用瓊瑤的方式來詮釋一下這種感覺吧:
  “爾康和永琪再一次上戰場,當爾康替永琪捱了那麼一刀後重傷的躺在永琪懷裏。他緊緊的抓住永琪的手,看着永琪的淚眼說“琪我這輩子最大的遺憾就是當初沒能一箭射死小燕子”永琪抱緊爾康,無聲淚滴....”

 

從星巴克出來我和同事又去旁邊麪館吃了碗麪,一中午光折騰了

 

   根據對象需求不同推薦幾種午飯方案:(銀子取約數)

   文藝青年型:小資飯館,一塊鬆糕30+一杯咖啡15=45左右
   老闆慷慨型:飯館不限,來什麼吃什麼=銀子不限
   白領型:    以肯德基爲首,套餐18+飲料5=23左右 
   大衆型:    大排檔,小吃類8+粥(免費)=8左右        
   食堂型:    事業單位爲主,每月補助基本免費=10以內
   自力更生型:煎餅爲主,推薦烤地瓜,抗餓耐嚼驅寒暖手是居家旅行加班熬夜通腸排氣的必備良品。
  
   說到底午飯怎麼吃,這特麼就是一個哲學問題。

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