我家鄉的美食

1.粉漿麪條。去年曬乾的芝麻葉,提前一夜泡好,豌豆粉冷水活成糊,鍋里加水燒開,下面條下豌豆糊下泡開了的芝麻葉,麪條煮熟,裝碗。再放一點黃豆,花生,美味翻翻。粉漿麪條冷涼了喝,豌豆粉味更濃。

2.胡辣湯。專門的胡辣湯料(肉桂等等一大堆材料)活進湯裏,可加入素肉、花生等。

3.燴麪。廣義麪條的一種,只是麪皮很寬略厚,吃起來很解餓,我爸每次出門,

4.蒸麪條。有的又叫作豆角燜面。蒸麪條要用最細的那種面,越細蒸出來越香,也越好吃。

麪條

5.菜履子。

6.菜饃。

7.菜餅。

7.餃子。餃子就酒越喝越有,全國到處都有。值得一提的是,我家鄉的包法不一樣,包出來的餃子和月牙兒一樣,擺在圓圓的鍋拍上,很好看。過年的時候,包上兩鍋拍,看着都美。

8.香椿葉。

9.洋槐花。

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