老媽看風景(39):永興坊的潔淨與文化氛圍

8月13日中午,西安遊第二天。

        從陝歷博出來,就直奔永興坊,既可遊覽景點,也是爲了解決午餐。

        古時的永興坊是唐城108坊之一,現在的永興坊是在原址的基礎上重新規劃而成的陝西非遺美食街區,是美食之坊。一千四百多年前,中國史上久負盛名的諫臣魏徵就住在這裏。

        既然回民街和永興坊都是小吃特別多,就難免要做一番比較,我個人覺得永興坊更勝一籌。

        首先永興坊的價格沒回民街那麼坑,在這裏最爲火熱的便是前不久網上很火的摔碗酒,想必很多朋友都在網上看過一些遊客發的摔碗酒視頻,這裏一碗米酒也不過5元錢,在這裏把酒喝完,就把酒碗狠狠的摔在地上,嘴裏唸叨着“歲歲平安”,還頗有一種水泊梁山的豪邁,生意很是火爆。不過,我和老媽僅僅圍觀了一下,覺得很幼稚,就走開了。對了,不用覺得把碗摔碎了很浪費,算是一般的浪費吧,因爲據說一個碗成本只有5毛錢,然後這些碎碗片還會回收,以此爲材料重新制作新的碗,拿回來再摔碎,循環往復而已。

        其次,作爲後起之秀的永興坊,美食顯然比回民街多得多。永興坊除了彙集了陝西各地特色美食經營戶五十餘家,有省級非物質文化遺產美食,市級非物質文化遺產美食,還有各地的名小吃。回民街大多是外地人去,本地人基本不去那裏消費,而永興坊人流量也很大,除了外地人在這裏旅遊觀光消費,也能吸引不少本地人前來消費。我們在永興坊吃了黑米皮,我要的是涼的,老媽要的是熱的,味道還不錯。

        第三,也是很重要的一點,永興坊很乾淨。也許是新建沒幾年,還來不及弄髒,不過,永興坊的管理的確系統化,店面裝飾風格也比較統一,感覺永興坊是一個大工廠在經營,回民街是單個農民在打鬥。比如,永興坊的洗手間很多;永興坊有清潔工不停歇地打掃衛生;永興坊有專門的熱水供應點,飯店和遊客都可以隨時使用——我老媽就拿着自己的保溫杯蓄滿了一杯,在處處只賣冷飲的夏天裏,這着實令人心裏暖和很多。(在下面這張照片裏,找到熱水箱了嗎?)

        第四,也是最重要的一點,永興坊的文化氛圍更濃,也可以稱爲“文化之坊”。除了美食,在這裏還可以看到手工民俗技藝等表演。

        在永興坊,還有長安城108坊微縮景觀。唐長安城由宮城、皇城和外郭城三部分組成,城內百業興旺、外郭城包含了108坊和東、西兩市,整體佈局也體現了唐朝“裏坊”制度和文化。對了,回民街其實也叫回坊,我回看,查找到了幾張照片,也附在下面。問過導遊,西安“坊”很多,到底是什麼意思呢?導遊說,古代把一個城邑劃分爲若干區,通稱爲坊。哦,原來就類似我們現在的區,不,準確說,應該是街道。

      在永興坊,不但可以感受“唐城108坊”的風貌,還可以觀賞到街區內建有楊貴妃皮影、方言文化牆、陝西八大怪街景牆等景觀。

        嗯,一句話總結,我和老媽都很喜歡永興坊:不僅乾乾淨淨,還挺有文化。

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