《一天生活趣事》

      敘說一下今天的經過吧,從早上起牀開始說起,聽村裏人說豬血能補血,趕上鄰居家剛好賣豬,買豬的一早上就過來殺豬了,這邊農村相比我們那邊農村的,賣豬有點講究,就是買豬先把價格談好談妥,一般是第二天一大早趕過來到賣豬這戶人家把事先說好的豬宰殺好了,最後一系列的過程弄好後,留下豬頭給賣豬這家人,爲什麼要留豬頭呢?各人有各人的看法,但在這邊農村,逢年過節祭拜神祠用的都是豬頭,可能寓意對神的尊敬吧。在我們那邊農村,賣豬和買豬就沒有這麼大的講究,我們那邊農村都是講究省事,只要價格談妥買方就可以把豬趕回自己所在的地方了。當然,各地有各地的風俗,像我們老家敬奉的是五顯神廟,而這邊敬奉的大約是土地廟,方式不同,但寓意大致一樣。

        說說我喝豬血的過程吧,就是剛下刀接出來的豬血最好,用一個小碗對準豬血出來的位置,這個也不是太難,最糟不過是濺了一身豬血而已,糟的是當我端着那碗滾燙的生豬血要喝下肚時,其實也沒有太痛苦,因爲已經凝固成血塊了,就這樣一滑就滑進食道了,接下來,喝一口小酒,聽殺豬的人說,這樣效果會更好,我於是乎照做了。其實對於它到底有多大作用我也不得而知,總之也是人云亦云,見怪不怪了。難的是我現在回想起來還是有點不舒服。

      將近八點左右的時候,太陽出來得剛剛好,照着屋檐不遠的地方,我們去了背後的田裏,這個地方,出門就能看見陽光,空氣倍兒好,順手摘了些不知名的花兒,趁着陽光普照,天空湛藍的剎那捕捉了一個意猶未盡的鏡頭。

        有人說:沒見過早晨四五點鐘的太陽。就沒有資格談論人生。我喜歡像這樣的日子,陽光灑滿院落,不熱,早起的日子感受頗好。

        再中間好像是陽光陪着我們度過的。農村,要是有陽光,蜻蜓,梔子花,各種不知名的小花,野果子就都會“浮出水面”。當然,接下來我要說的就是斑鳩豆腐的故事了,說到斑鳩豆腐,第一次吃,也就是在前幾年,記得第一次吃的時候,覺得味道很怪,但由於它入口即化的美感還是繼續吃了下去,一碗,兩碗……。後來漸漸喜歡上了這個味道,因爲每次調作料我都喜歡加木姜子油,加進去吃起來感受更好。今天是我第一次親手弄斑鳩豆腐,把弄好的斑鳩葉清洗乾淨,接着就是使勁的揉搓,直至揉成粘液狀態,最後把事先弄好的草木灰通過過濾布倒進去,攪拌均勻,靜置一段時間就完工了。第一次自己完成了揉捏過程,體驗很是不錯。

      至於接下來我爲什麼拉肚子,那就無從說起了。[呲牙][呲牙]

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