首先如圖所示，Oracle中的差別
| 存儲過程 | 函數 |
| 用於在數據中完成特定的操作或者任務 | 用於特定的數據 |
| 程序頭部申明procedure | 程序頭部申明function |
| 程序頭部申明時不需要描述返回類型 | 程序頭部申明時需要描述返回類型，而且PL/SQL至少要包含一個有效的return語句 |
| 可以使用in/out/ in out | 可以使用in/out/in out |
| 可作爲一個獨立的PL/SQL語句來執行 | 不能立即執行，必須作爲表達式的一部分 |
| 可以通過out.int out | 通過return語句返回一個值 |
| SQL語句中不得調用任何存儲過程 | SQL語句中可以調用函數 |
SQL SERVER中：
本質上沒區別。只是函數有如：只能返回一個變量的限制。而存儲過程可以返回多個。而函數是可以嵌入在sql中使用的,可以在select中調用，而存儲過程不行。執行的本質都一樣。
函數限制比較多，比如不能用臨時表，只能用表變量．還有一些函數都不可用等等．而存儲過程的限制相對就比較少
1. 一般來說，存儲過程實現的功能要複雜一點，而函數的實現的功能針對性比較強。
2. 對於存儲過程來說可以返回參數，而函數只能返回值或者表對象。
3. 存儲過程一般是作爲一個獨立的部分來執行，而函數可以作爲查詢語句的一個部分來調用，由於函數
可以返回一個表對象，因此它可以在查詢語句中位於FROM關鍵字的後面。
4. 當存儲過程和函數被執行的時候，SQL Manager會到procedure cache中去取相應的查詢語句，如果在
procedure cache裏沒有相應的查詢語句，SQL Manager就會對存儲過程和函數進行編譯。
Procedure cache：中保存的是執行計劃，當編譯好之後就執行procedure cache中的execution plan，之後SQL SERVER會根據每個execution plan的實際情況來考慮是否要在cache中保存這個plan，評判的標準一個是這個execution plan可能被使用的頻率；其次是生成這個plan的代價，也就是編譯的耗時。保存在cache中的plan在下次執行時就不用再編譯了。
存儲過程和函數具體的區別：
存儲過程：可以使得對的管理、以及顯示關於及其用戶信息的工作容易得多。存儲過程是 SQL 語句和可選控制流語句的預編譯集合，以一個名稱存儲並作爲一個單元處理。存儲過程存儲在數據庫內，可由應用程序通過一個調用執行，而且允許用戶聲明變量、有條件執行以及其它強大的編程功能。存儲過程可包含程序流、邏輯以及對數據庫的查詢。它們可以接受參數、輸出參數、返回單個或多個結果集以及返回值。
可以出於任何使用 SQL 語句的目的來使用存儲過程，它具有以下優點：
(1)功能強大，限制少。
(2)可以在單個存儲過程中執行一系列 SQL 語句。
(3)可以從自己的存儲過程內引用其它存儲過程，這可以簡化一系列複雜語句。
(4)存儲過程在創建時即在上進行編譯，所以執行起來比單個 SQL 語句快。
(5)可以有多個返回值，即多個輸出參數，並且可以使用SELECT返回結果集。
函數：是由一個或多個 SQL 語句組成的子程序，可用於封裝代碼以便重新使用。自定義函數諸多限制，有許多語句不能使用，許多功能不能實現。函數可以直接引用返回值，用表變量返回記錄集。但是，用戶定義函數不能用於執行一組修改全局數據庫狀態的操作。
補充：
前面有一句，“可以處於任何使用SQL語句的目的來使用存儲過程”。這裏想說的是，有些時候有些地方使用函數或許會更方便些。例如，存在這樣一個表：Temperature(Year, Month, Day, T02, T08, T14, T20)，其中Year,Month,Day是時間字段，T02, T08, T14, T20是指2時、8時、14時、20時四個時刻對應的溫度值，這些溫度值可爲空。現在，要求統計2008年5月份的平均溫度。
或許大家會這樣寫：
SELECT (AVG(T02)+AVG(T08)+AVG(T14)+AVG(T20))/4 FROM Temperature WHERE Year=2008 AND Month=5
如果不考慮空值的話，這樣完全正確，但是考慮空值的話，如果根本沒有統計02時的溫度，那麼AVG(T02)將爲NULL，然後進行所有運算的結果都將爲 NULL。這顯然是不正確的。
這裏可以創建一個自定義函數，然後使用一個SELECT語句即可查詢：
SELECT AVG(user.Average(T02,T08,T14,T20)) FROM Temperature WHERE Year=2008 AND Month=5
總結：
用戶自定義函數在處理同一數據行中的各個字段時，特別方便有用。雖然這裏使用存儲過程也能達到查詢目的，但是顯然沒有使用函數方便。而且，即使使用存儲過程也無法處理SELECT查詢中的同一數據行中的各個字段的運算。因爲存儲過程不返回值，使用時只能單獨調用；而函數卻能出現在能放置表達式的任何位置。
CREATE FUNCTION user.Average
(
@T02 float,
@T08 float,
@T14 float,
@T20 float
)
RETURNS float AS
BEGIN
DECLARE @sum float
DECLARE @num int
DECLARE @Ret float
SET @sum=0
SET @num=0
IF @T02 IS NOT NULL
BEGIN
SET @sum = @sum + @T02
SET @num = @num + 1
END
IF @T08 IS NOT NULL
BEGIN
SET @sum = @sum + @T08
SET @num = @num + 1
END
IF @T14 IS NOT NULL
BEGIN
SET @sum = @sum + @T14
SET @num = @num + 1
END
IF @T20 IS NOT NULL
BEGIN
SET @sum = @sum + @T20
SET @num = @num + 1
END
IF @num>0 SET @Ret = @sum / @num
Return @Ret
END
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