當TouchEvent發生時，首先Activity將TouchEvent傳遞給最頂層的View， TouchEvent最先到達最頂層 view 的 dispatchTouchEvent ，然後由 dispatchTouchEvent 方法進行分發，如果dispatchTouchEvent返回true
，則交給這個view的onTouchEvent處理，如果dispatchTouchEvent返回 false ，則交給這個 view 的 interceptTouchEvent 方法來決定是否要攔截這個事件，如果 interceptTouchEvent 返回 true ，也就是攔截掉了，則交給它的 onTouchEvent 來處理，如果 interceptTouchEvent 返回 false ，那麼就傳遞給子 view ，由子 view 的 dispatchTouchEvent 再來開始這個事件的分發。如果事件傳遞到某一層的子
view 的 onTouchEvent 上了，這個方法返回了 false ，那麼這個事件會從這個 view 往上傳遞，都是 onTouchEvent 來接收。而如果傳遞到最上面的 onTouchEvent 也返回 false 的話，這個事件就會“消失”，而且接收不到下一次事件。
onTouch方法： 是View的onTouchListener接口中定義的方法，當View綁定了onTouchListener後，當有touch事件觸發時，就會調用onTouch方法。
Android的Touch事件處理分3個層面：Activity層，ViewGroup層，View層
Touch事件處理的幾條基本原則：
1.如果在某個層級沒有處理ACTION_DOWN,那麼該層就再也收不到後續的Touch事件了，直到下ACTION_DOWN事件
說明：
a.某個層級沒有處理某個事件指的是它以及它的子View都沒有處理該事件
b.這條規則不適用於Activity層(它是頂層)，他們可以收到每一個Touch事件。
c.沒有處理ACTION_MOVE這類事件，不會有任何影響
2.如果ACTION_DOWN事件發生在某個View的範圍之內，則後續的ACTION_MOVE,ACTION_UP和ACTION_CANCEL等事件都將發往該View，即使事件已經出界了
3.第一根按下的手指觸發ACTION_DOWN事件，之後按下的手指觸發ACTION_POINTER_DOWN事件，中間起來的手指觸發ACTION_POINTER_UP事件，最後起來的手指觸發ACTION_UP事件(即使它不是觸發ACTION_DOWN事件的那根手指)。
4.pointer id可以跟蹤手指，從按下的那個時刻起pointer id生效，直至起來的那一刻失效，這之間維持不變。
5.如果一個ACTION_DOWN事件被付View攔截了，則任何子View不會再收到任何Touch事件了(這符合第一點要求)
6.如果一個非ACTION_DOWN事件被父Vew攔截了，則那些上次處理了ACTION_DOWN事件的子View會收到一個ACTION_CANCEL事件，之後不會再收到任何Touch事件了，即使父View不再攔截後續的Touch事件。
7.如果父View決定處理Touch事件或者子View沒有處理Touch事件，則父View按照普通View的處理方式處理Touch事件，否則它根本不處理Touch事件(它只負責分發)
8.如果父View在onInterceptTouchEvent中攔截事件，則onInterceptTouchEvent中不會再收到Touch事件了，事件被直接交給它自己處理
總結：
Android事件觸發流程：
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首先觸發ACTIVITY的dispatchTouchEvent
然後觸發ACTIVITY的onUserInteraction
然後觸發LAYOUT的dispatchTouchEvent
然後觸發LAYOUT的onInterceptTouchEvent
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查看：http://hi.baidu.com/lck0502/blog/item/7eeb452a846ff196023bf654.html
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在ViewGroup（即上面Layout）情況特別分析：
針對由於觸摸（Touch）而觸發的事件。
Android的事件：onClick, onScroll, onFling等等，都是由許多個Touch組成的。其中Touch的第一個狀態肯定是ACTION_DOWN, 表示按下了屏幕。之後，touch將會有後續事件，可能是：
-
ACTION_MOVE //表示爲移動手勢
-
ACTION_UP //表示爲離開屏幕
-
ACTION_CANCEL //表示取消手勢，不會由用戶產生，而是由程序產生的
一個Action_DOWN, n個ACTION_MOVE, 1個ACTION_UP，就構成了Android中衆多的事件。
在Android中，有一類控件是中還可以包含其他的子控件，這類控件是繼承於ViewGroup類，例如：ListView, Gallery, GridView。
還有一類控件是不能再包含子控件，例如：TextView。
本文的主要討論對象就是ViewGroup類的控件嵌套時事件觸發情況。
對於ViewGroup類的控件，有一個很重要的方法，就是onInterceptTouchEvent()，用於處理事件並改變事件的傳遞方向，它的返回值是一個布爾值，決定了Touch事件是否要向它包含的子View繼續傳遞，這個方法是從父View向子View傳遞。
如果 return true時，會傳遞給當前控件的onTouchEvent()，而不在傳遞給子控件，這就是所謂的Intercept(截斷)。
如果return false；(默認是false)那麼表示該方法並未完全處理，
這樣才能把事件傳給View裏的onTouchEvent.
ViewGroup裏的onTouchEvent默認值是false。
View裏的onTouchEvent返回默認值是true.這樣才能執行多次touch事件
由於onInterceptTouchEvent()的機制比較複雜，總結一下，基本的規則是：
1. down事件首先會傳遞到onInterceptTouchEvent()方法
2. 如果該ViewGroup的onInterceptTouchEvent()在接收到down事件處理完成之後return false，那麼後續的move, up等事件將繼續會先傳遞給該ViewGroup，之後才和down事件一樣傳遞給最終的目標view的onTouchEvent()處理。
3. 如果該ViewGroup的onInterceptTouchEvent()在接收到down事件處理完成之後return true，那麼後續的move, up等事件將不再傳遞給onInterceptTouchEvent()，而是和down事件一樣傳遞給該ViewGroup的onTouchEvent()處理，注意，目標view將接收不到任何事件。
4. 如果最終需要處理事件的view的onTouchEvent()返回了false，那麼該事件將被傳遞至其上一層次的view的onTouchEvent()處理。(尼瑪，return false時，向父View傳遞啊)
5. 如果最終需要處理事件的view 的onTouchEvent()返回了true，那麼後續事件將可以繼續傳遞給該view的onTouchEvent()處理。
而方法onTouchEvent()，用於接收事件並處理，它的返回值也是一個布爾值，決定了事件及後續事件是否繼續向上傳遞，這個方法是從子View向父View傳遞。
Touch事件在 onInterceptTouchEvent()和onTouchEvent以及各個childView間的傳遞機制完全取決於onInterceptTouchEvent()和onTouchEvent()的返回值。返回值爲true表示事件被正確接收和處理了，返回值爲false表示事件沒有被處理，將繼續傳遞下去（只是傳遞方向不一樣，onInterceptTouchEvent()向子View傳，而onTouchEvent()向父View傳)。
具體情況如下：
ACTION_DOWN事件會傳到某個ViewGroup類的onInterceptTouchEvent，如果返回false，則DOWN事件繼續向子ViewGroup類的onInterceptTouchEvent傳遞，如果子View不是ViewGroup類的控件，則傳遞給它的onTouchEvent。
如果onInterceptTouchEvent返回了true,則DOWN事件傳遞給它的onTouchEvent，不再繼續傳遞，並且之後的後續事件也都傳遞給它的onTouchEvent。
如果某View的onTouchEvent返回了false，則DOWN事件繼續向其父ViewGroup類的onTouchEvent傳遞；如果返回了true，則後續事件會直接傳遞給其onTouchEvent繼續處理。（後續事件只會傳遞給對於必要事件ACTION_DOWN返回了true的onTouchEvent）
總結一下就是：onInterceptTouchEvent可以接受到所有的Touch事件，而onTouchEvent則不一定。
以上摘錄自：http://www.cnblogs.com/kingcent/archive/2011/03/08/1977059.html
