好喫不過餃子後面一句話是什麼呢？別瞎猜了肯定不是你想的那樣，餃子是我們中國的傳統美食，餃子最早是由一位醫生髮明的，他就是醫聖張仲景，由於餃子的外觀很像耳朵，所以古時候餃子也叫“嬌耳”，最早餃子實際上是一種藥，
相傳東漢末年，張仲景辭官回鄉，這天正好是冬至，他看見沿途的百姓很多人的耳朵都被凍傷了，他們飢寒交迫的樣子很讓人心疼，於是醫聖張仲景結合了自己多年的專業知識，用羊肉，花椒，還有一些祛寒的藥材，和做成耳朵形狀的麪皮一起煮。煮熟之後連湯帶食送給可憐的老百姓，老百姓們從冬至喫到了除夕，凍耳朵好了，也幫助老百姓度過了最寒冷的一段時間，後來也就有了“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。”的說法。
可惜的是張仲景死的日子也是冬至，所以大家爲了紀念他，就在冬至的時候喫餃子，後來人們也發揮了自己對美食的發明創作能力，把餃子做成了裏面帶餡兒，外面是麪皮的形式，而且這個餡不同地方喜愛的也不一樣，各種各樣五花八門。
後來人們喜歡在除夕晚上喫餃子，寓意着團圓。在我小的時候除夕包餃子、喫餃子，可是我繼拿壓歲錢之後，最喜歡的項目了，一家人圍在一起揉麪、剁餡、包餃子，有時候還會藏一枚硬幣在其中一個餃子裏，誰要是在喫餃子的時候吃出硬幣，那今年一定會很幸運，一家人有說有笑，團團圓圓，這纔像過年嘛，
以前可能我們一年下來，只有在過年的時候，或者是什麼重大的節日才能喫到餃子，這個喫餃子的意義蓋過了它本身的味道，所以也有句話說“好喫不過餃子”，而現如今，在這個快餐時代，我們如果我想喫餃子的話，可以說隨時都有，方便的現代社會已經幫我們省去了揉麪、剁餡、包餃子的過程，我們只需要煮一鍋水，把餃子煮熟就行了，或者你不願意動，直接打開手機，點一個外賣也能喫到餃子。
現代人都過得很匆忙，有些事情我們好像已經忘記了它的意義，而我們所做的可能只是一個形式，就像現如今的除夕夜，我們可能還會選擇喫餃子，但是我們大部分人應該都會，選擇買現成的速凍餃子回來煮，餃子我們還是吃了，但是這餃子好像沒有靈魂，也沒有意義。我們只是爲了喫而喫，忘記了餃子最早被髮明出來的時候，他的意義在於治好凍傷的耳朵和幫人挺過難關。
再說回來“好喫不過餃子”後面一句話實際上並沒有大家知道的那句那麼俗，實際上“好喫不過餃子”後面接的是“得勁而不如倒着”，這句話用現在的話說也很簡單，它的意思就是舒服不過躺着，這句話表達的意思也很淺顯，古時候人們挺知足的，能躺着已經很舒服了，能有餃子喫已經很幸福了。
而縱觀現代人們好像就不是那麼知足了，餃子也喫膩了，躺也躺煩了，某些人就開始有歪點子了，像最近韓國爆發的n號門事件，26萬人在線觀看真實的殘暴直播，這些人是不是閒的沒事做？我們再說回喫方面，某一些人放着我們中國傳統的八大菜系，不去研究深入、去品嚐，非要在野生動物身上找存在感，吃出了02年的非典，也讓我們在今年年初就都帶起了口罩。
不滿意現狀我是可以理解的，不知足我也是可以理解的。但是麻煩大家多多研究我們中國的傳統以及傳承下來的文化。可以在傳統裏找創新，細化深入，但千萬不要走錯路，我們對自己國家的文化不上心，國外人可是虎視眈眈，印度就一直想要拿中國象棋去聯合國申遺，懇求大家沒事多保護保護自己國家的文化。