最近我買了些新鮮的蠶豆。剝蠶豆殼的過程真象大家說的，是一件快樂的事。我是陪孩子一起慢慢地剝好新鮮的綠色嫩豆子，再一顆一顆地丟進盤子裏的，就是一些普通的豆子，堆在了一起，也是挺好看的。
我沒怎麼做過煲仔飯，這個蠶豆香腸飯我覺得還可以，比較簡單，蠶豆熟了很清香軟糯，香腸本來就是熟的。在網上查了做法，我覺得還是先把米飯蒸熟，再加生蠶豆和香腸調料進去再煮一次，這樣做出的香腸蠶豆飯我感覺口感上比用生米直接煮的好喫。
隔了幾天，我做了奶油蠶豆濃湯。我是多麼喜歡啊，味道可口，湯汁是淡淡的綠，我加了薄荷拍照，孩子不喜歡喝。
家裏還有不少綠豆，想着做些綠豆糕試試。
第一次嘗試，用蒸鍋發現需要攤平豆子纔可以蒸爛。我用碗有些不熟的，乾脆用電飯煲又煮了。
我把綠豆攪打好豆蓉，孩子自己動手做了綠豆糕。
不太甜，味道還可以。
