文｜典典小廚（《美好生活》專題簽約推薦作者）
世上最好的第一是美食，第二纔是文字。做美食就像做人，必須真材實料，還要去雜存優，再精心烹飪，纔會成爲色香味俱佳的美味佳餚。分享愛心美食，品味快樂人生，願美好生活從每一餐開始！
網上一直說豬肉價格又降了。呃，怎麼說呢，反正我們這邊一直沒降，看樓頂就知道了，往年這個時候，香腸，鹹肉都曬好幾波了，今年一點兒動靜都沒有，這眼看着就要過年了，豬肉的價格一直不下來，唉，2019年也是不容易呀，豬肉都喫不起了。說來也是奇怪，原來沒覺得豬肉多好喫，現在價格上來了，竟然覺得好吃了。特別是冬天的時候，不喫點肉，好像都會特別的冷呢。簡單易做還好喫的晚餐，學會了不用點外賣了！
洋蔥炒肉片。買一點兒瘦肉，全瘦的那種，本來準備燒湯的，但是覺得太少了，就切成薄片，加了半個洋蔥一起炒了。沒想到的，上漿之後的瘦肉片，跟洋蔥一起翻炒竟然這般好喫呢，肉很嫩滑，小朋友連吃了好塊，一直說媽媽下就還這樣燒好不好，這肉是真的很好喫呢。
西芹炒香乾。這樣的季節其實是水芹最嫩最好喫的，但是那價格也是最美麗呀，偶爾喫一回還可行，天天喫就跟豬肉一樣喫不起呀。西芹倒是一年四季都有，只是真的覺得太老的感覺，每次喫的時候都要挑最上面的那一段，下面的怎麼撕都覺得莖太老了，甚至喫的時候都要炒熟透才能喫。我倒是挺喜歡喫西芹的，家裏的那兩位就不太喜歡了，大概還是覺得味道太怪了吧。很多食材都是這樣，喜歡喫的人都覺得特別香，不愛喫的人真心不能理解的那種味道呀。
白菜燉豆腐。這老豆腐是媽媽從老家帶過來的，我原來一直不能理解爲什麼家裏賣的東西都會比城裏的老喫呢，長大了之後才知道，除了水質等的不同，還有一些單純的因爲小時候的記憶罷了。冬天裏，燉菜還是非常受歡迎的，一來因爲不容易涼了，二來因爲喫到最後還是暖明的，三來就是方便呢，一鍋出真的非常簡單了，想喫什麼樣都可以全部放進去，就跟平日裏的火鍋一般，大概也只有冬日纔會這般放肆吃了吧。冬天根本沒心思想什麼減肥的事情，因爲喫飽了才暖和呀。在沒有暖氣的城市裏暖和纔是最要的。冬天孩子最愛的幾道菜，好喫又營養，補鈣又強壯，天冷少生病！
胃和心，總要有一個是滿的。所以，全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋！更多家常美食做法，請關注典典小廚。喜歡我的家常美食分享就請點贊、收藏、評論、再順手轉發一下吧！當然如果您有更好的做法，歡迎留言跟大家一起分享。
本次推薦文章版權歸原創作者所有，任何形式的轉載都請聯繫原創作者典典小廚獲得授權並註明出處。
本專題致力於爲簡書發現和推廣更多的優秀美食達人和生活達人，歡迎簡書中廣大的美食生活愛好者們積極向《美好生活》專題投稿，成爲本專題的授權推薦作者後，您的作品內容有機會被推薦至簡書每日文章排行榜的前十名之內供簡友們鑑賞。