文｜典典小厨（《美好生活》专题签约推荐作者）
世上最好的第一是美食，第二才是文字。做美食就像做人，必须真材实料，还要去杂存优，再精心烹饪，才会成为色香味俱佳的美味佳肴。分享爱心美食，品味快乐人生，愿美好生活从每一餐开始！
网上一直说猪肉价格又降了。呃，怎么说呢，反正我们这边一直没降，看楼顶就知道了，往年这个时候，香肠，咸肉都晒好几波了，今年一点儿动静都没有，这眼看着就要过年了，猪肉的价格一直不下来，唉，2019年也是不容易呀，猪肉都吃不起了。说来也是奇怪，原来没觉得猪肉多好吃，现在价格上来了，竟然觉得好吃了。特别是冬天的时候，不吃点肉，好像都会特别的冷呢。简单易做还好吃的晚餐，学会了不用点外卖了！
洋葱炒肉片。买一点儿瘦肉，全瘦的那种，本来准备烧汤的，但是觉得太少了，就切成薄片，加了半个洋葱一起炒了。没想到的，上浆之后的瘦肉片，跟洋葱一起翻炒竟然这般好吃呢，肉很嫩滑，小朋友连吃了好块，一直说妈妈下就还这样烧好不好，这肉是真的很好吃呢。
西芹炒香干。这样的季节其实是水芹最嫩最好吃的，但是那价格也是最美丽呀，偶尔吃一回还可行，天天吃就跟猪肉一样吃不起呀。西芹倒是一年四季都有，只是真的觉得太老的感觉，每次吃的时候都要挑最上面的那一段，下面的怎么撕都觉得茎太老了，甚至吃的时候都要炒熟透才能吃。我倒是挺喜欢吃西芹的，家里的那两位就不太喜欢了，大概还是觉得味道太怪了吧。很多食材都是这样，喜欢吃的人都觉得特别香，不爱吃的人真心不能理解的那种味道呀。
白菜炖豆腐。这老豆腐是妈妈从老家带过来的，我原来一直不能理解为什么家里卖的东西都会比城里的老吃呢，长大了之后才知道，除了水质等的不同，还有一些单纯的因为小时候的记忆罢了。冬天里，炖菜还是非常受欢迎的，一来因为不容易凉了，二来因为吃到最后还是暖明的，三来就是方便呢，一锅出真的非常简单了，想吃什么样都可以全部放进去，就跟平日里的火锅一般，大概也只有冬日才会这般放肆吃了吧。冬天根本没心思想什么减肥的事情，因为吃饱了才暖和呀。在没有暖气的城市里暖和才是最要的。冬天孩子最爱的几道菜，好吃又营养，补钙又强壮，天冷少生病！
胃和心，总要有一个是满的。所以，全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡！更多家常美食做法，请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧！当然如果您有更好的做法，欢迎留言跟大家一起分享。
本次推荐文章版权归原创作者所有，任何形式的转载都请联系原创作者典典小厨获得授权并注明出处。
本专题致力于为简书发现和推广更多的优秀美食达人和生活达人，欢迎简书中广大的美食生活爱好者们积极向《美好生活》专题投稿，成为本专题的授权推荐作者后，您的作品内容有机会被推荐至简书每日文章排行榜的前十名之内供简友们鉴赏。