新年,新起點——提拉米蘇

    只爭朝夕,不負韶華。

                                        ——新年寄語

    2019再見,2020你好。新年第一天,想分享一個甜點的故事,希望接下來的2020,每個人都從愛你依舊(2019),變成愛你愛你2020。


    提拉米蘇,一個非常出名的甜點。今天我想分享它的故事,它的由來。讓更多的人在品嚐的它的同時,想起一段段動人的愛情故事。提拉米蘇它起源於意大利西北部,提拉米蘇雖然它屬於甜品,但是嘗過它的人都知道,其實它的味道並不怎麼甜,提拉米蘇其實是一種帶走咖啡味兒的意大利甜品,它的主要材料爲斯卡彭芝士;

輔料爲咖啡,可可粉;

味道爲香,滑,甜,膩,柔和中帶有質感。

它的英文名字爲Tiramisu,這個名字在意大利文裏的意思是“馬上帶我走。”這個名字歷史來源於意大利的一對夫婦的動人愛情故事。這個故事是這樣的;

一個意大利士兵即將奔赴戰場,但是家中什麼也沒有了,愛他的妻子把家中所有的餅乾和麪包都做進了一個糕點裏,意爲帶我走,那個糕點就叫提拉米蘇。每當士兵在戰場上喫飯提拉米蘇,就想起他的家,想起家中的愛。所以,在意大利文裏“提拉米蘇”有帶我走的意思,帶走的不僅是美味,更是愛和幸福。

希望,每個人都有有人給你買提拉米蘇,帶來的不僅僅是甜味,更是愛和幸福。新的一年年,從提拉米蘇開始吧。

發表評論
所有評論
還沒有人評論,想成為第一個評論的人麼? 請在上方評論欄輸入並且點擊發布.
相關文章