吾怕吾識貨,就怕貨比貨--對沖

有時候，在家想試茶時，就會拉上家人一起參與。
找來三個一樣蓋碗，一樣公道杯，一套小茶杯。備水，備茶葉。
同樣的水，同樣的溫度，同樣的浸泡時間。
出水，分茶，家人一起喝喝，讓家人說說喜歡哪個，不喜歡哪個。
喝茶中，完成試茶工作。
對試茶來說，個人經驗：吾怕吾識貨,就怕貨比貨–對沖。