一、字符编码
从左向右，字符集，更新，可表示的字符更多，通用性更高，一个字符所占字节数更多（大体如此）
ASCII<ISO8859-1(Latin1)<GB2312<GBK<UNICIDE<UTF8
ASCII：单字节，最高位（第8位）为0，不参与表示，后7位表示128个字符。内定义半角标点符号。仅够英美用
ISO8859-1(Latin1)：单字节，8位都参与表示字符，256个字符。仅够欧美用。
GB2312：双字节（每个字节大于127），内定义全角标点符号。ASCII中文扩展。基本够中国使用
GBK：双字节（无需每个字节大于127），增少数名族文字和繁体汉字。够中国用
UNICODE：UCS-2，双字节，最多组合表示65535个字符。够全世界用
UTF-8：可变字节表示字符，字节范围为1~4。互联网用
Unicode和Unicode（big endian）两种：Unicode为低位字节在后，高位字节在前。而Unicode（big endian）为低位字节在
前，高位字节在后。
总结，使用unicode和utf-8可以表示世界范围内所有字符。无需字符集转换。
各操作系统 默认字符集合不统一，例如：windows简体中文版 默认字符集合是ASCII和GB2312。
用字节相关变量保存汉字时，需要统一读、写双方的汉字集合，否则就会出现乱码！
读写数据库时，也会经常出现乱码问题，将读出的数据转换为应用所用编码，将写入的数据转换为数据库所用编码即可。
数据库中类型前有n的是Unicode。
二、乱码问题
乱码的本质是，写字符的编码与读字符的编码不一致导致的。
例如：windows默认下，编码是ASCII和GB2312。读取时，用UTF8，当然是乱码。
html默认用utf-8写，用Latin1读取，也是乱码
避免乱码的处理建议：
1、统一写字符的编码和读字符的编码
2、若写字符编码与读字符编码无法一致，则读取时，先将字符以写字符编码格式读出来，然后进行编码转换，将转换结果转给需要读取字符的接口