顾客到店里消费,首先是有最基本的需求——吃饭。然后在消费的过程中,希望能获得服务员无微不至的服务。
今天和前厅经理在这方面产生了一些分歧,他认为顾客进店消费是有需求的,我们只要给他们提供普通服务就好,没必要感觉自己好像低人一等。
我呢,不赞同他前半部分的观点,既然顾客进店消费了,我们就应该给予顾客最优质的服务,让消费者感觉到开心、愉悦,我们不用去刻意的取悦顾客,但是一定要发自内心的服务好每一桌客人。
但是我赞同他后半句,服务员和顾客是平等的,没有谁高谁低之分。我们的服务,是对顾客的一种尊重,并不是代表我们低于顾客,这个确实没有必要。
设想一下,如果顾客是你的朋友或者是亲人,你应该如何对待他们?
相信你心里已经有了答案,事实也本是如此。正所谓:“以己心,换彼心。”,只要你真心得为顾客服务,顾客是能感觉的到的。