我和我愛人都不太做飯，尤其是我。上班時喫工作餐，回到家就定外賣或下館子，一個月做不了幾次飯。
正因爲這樣的生活習慣，我們曾經用的廚具都是質量一般的廚具。本來就不是什麼好東西，從沒愛惜過。但是這一次買的廚具質量特別好，從碗筷到炒鍋全都是上等品，我們想親手給孩子做健康餐。
這次買的廚具裏我最喜歡的是炒鍋。我不懂炒鍋的分類與等級，只知道那是個鐵鍋。可就是我這樣的廚具盲，居然看出了那個鐵鍋的高品質，從使用上，觸摸手感上，都讓我非常舒心。
從前我們也是用鐵鍋炒菜，因爲鐵鍋炒出來的菜能補血。我是易貧血體質，用鐵鍋炒菜的習慣是從我母親那裏傳承下來的。但是由於不怎麼做飯，所以以前用的鐵鍋質量差，手感也不好。越是差的東西越是不惹人喜歡，鐵鍋是需要保養的，而以前的那個鍋，我壓根就懶得保養。
但這一次不同，我和我愛人每次吵完菜都會立即刷鍋並用文火瀝乾殘水。在洗鍋時還不由自主得撫摸鐵鍋，因爲手感實在是太好了。
我和我愛人討論了我們的這種變化，或許，這就是人的本性：越是好的東西，人們越會珍惜，這無關價值。
我們的鐵鍋不是天價鍋，價格很平價，但是質量卻真心棒，尤其是手感，讓我們愛不釋手。好東西，惹人愛，無關價值。