肘子

電視節目《味道》中正播出着誘人食物那大個的肘子讓我忍不住直咽口水，尤其是晚上沒有用餐現在還有點餓了的時候。

小時候一年也很難喫上一回肘子的，除非趕上婚宴或是滿月酒。肘子真算得上是宴席上的壓軸大菜，而且一直延續到現在。

雖然現在的肘子色香味俱全，但卻怎麼也吃不出小時候的感覺了。其實，不只是肘子，很多菜品，還有水果，回憶一下，還是覺得小時候的好喫。

愛人說是因爲我們小時候一年到頭喫不到什麼好東西，所以喫起來才覺得香。

也許是這樣吧！