（一）七絕、秋菇吟
氣爽風清日漸涼，稚茸邀月可同牀。
世人皆道秋菇好，少出一茬又何妨。
（二）七絕、詠香菇
褐體持身穿褶裙，亭亭玉立嵌花鱗。
此菌堪比他菌好，出自腐材滋養人。
（三）七絕、夏日棚園雜興
灼心烈日繞天長，農圃銷戈早拂桑。
棚下本應收菌季，卻聞陣陣臘肉香。
（四）七絕、看百姓採菇有感
採菌育雛百日忙，孤燈隻影晃簾鉤。
三更還伴懸空月，掣電追風趁早收。
（五）七絕、見農戶香菇菌棒脫袋隨感
惠風和暢淨崆峒，萬棒香蕈脫袋中。
待到來時收菌日，百家歡樂百家紅。
（六）七絕、詠爆袋菇
寒冬連續出奇陽，滿目棕黃釋淺香。
掀網暗詢誰點綴，原是合蕈換衣裳。
注:“合蕈”出自宋代陳仁玉《菌譜》
（七）七絕、觀香菇有感
香蕈韌嫩秉性真，隨心縱意不染塵。
聚散離合情懷在，一樣風情萬種春。
（八）七絕、觀百姓種菇隨感
一棚菇影化白箋，幽若香骨沁心顏。
幼兒不識百姓苦，老來遺恨誰人憐？
（九）七律、觀菇有感
素質劈薪衣剝光，腐材拌料換奇裝。
石灰點綴新風暖，麩子彌縫聖日長。
玉體盈身非炫富，天顏滿首磕鏜牀。
待到菇影如魚躍，且把清芬送昱郎。
（十）七律、香菇吟
一朵椎茸流墨韻，兩棚菇影暖馨間。
做茶飄逸杯中隱，下菜聯翩帶翠環。
爽口獨思滋有味，清香唯飲棒斜彎。
忽聞水滴歡樂語，恰似珍珠碰玉環。
注:“椎茸”，香菇別稱
（十一）七律、香菇吟
山珍早已代料栽，腐木偏生好食材。
香蕈不驚陽春雨，雞樅勝過臘月梅。
千般污穢千般盡，百日精華百日來。
君若同能識此味，共期佳宴願重陪。
（十二）七律、吟食用菌
天接地氣暮意沉，百菌分孢寄潮林。
千朵香信攀雲外，萬畝編笠自成蔭。
雪裙仙子拋媚眼，毛柄金錢暗剖心。
君若同能識此味，共期佳宴樂嘗參。
（十三）七律、觀香菇扶貧產業隨感
官民攜手攻堅路，共築大棚平泥渦。
百噸菌棒入帳去，億朵香蕈搖天河。
千家歡樂開顏笑，萬戶奔騰穿雲梭。
待到明年脫貧日，敲鑼打鼓放讚歌。
（十四）五律、香菇吟
菌物有餘色,冬菰雜絳房。
出時猶自舞,採後暗生香。
風過難驚豔，潮來易換妝。
貴爲餐中客，餘味淨魂芳。
注：“冬菰”，香菇別稱
（十五）生查子.詠花菇
西南出珍王，喜聚椴木莊。
幽居朝棚看，順路向天長。
低脂不外泄，營養肚中藏。
玉手採菌日，一烹十里香。
（十六）五絕、採菌歌兩首
（其一）
肉汁勝寒玉，冬菰暗遞香。
行人且莫過，喝我厚菇湯。
（其二）
今有山珍王，五疇一奇葩。
馨香留客醉，效益衆人誇。
（十七）五絕、惜菇農兩首
(其一)
寂寂黃昏後，滿棚菇影生。
農家回眼看，徒手喚心聲。
(其二)
保底還慵惰，賤羞種菌心。
養菇難作苦，愧對滿棚金。
（十八）五絕、香菇吟
雷雨驚香信，出菇夜冇聲。
千家豐豫日，萬戶得春耕。
（十九）五絕、採菇吟
一棚菇未盡，棒上幾多忙。
採菌三更起，賺折看道行。