无意中得到了一种叫“酸模”的野菜可以吃的消息，自己为了证实这一点便亲自尝试了一番。
要知道这种野菜随处可见，自己平时就不知道叫什么名字，在通过一种手机上叫“识花君”的软件进行了查询后自己才知道这种植物名，而且，它的俗名还叫“野菠菜”。
说干就干，在采摘回来后，先摘除掉里面发黄的，有菌点的，还有梗根部分，下来接连淘洗了有三遍，切碎，倒入面粉，搅拌，手搓。觉得面粉还是少，就又添了好几次。忘了说一点，就是在搅拌手搓的时候，适量撒入盐，这样做出来会有味道，因为平时妻子在做的时候也是这样做的。
搓好后就上屉蒸煮。因为是蔬菜，在蒸有二十分钟自己就觉得可以了。于是打开锅盖，用筷子夹住这个“螃蟹”，放在嘴里——
哇，不错，真的不错，与平时吃的没有什么区别。呵呵，以后可以不用买菜而在野外采摘而懒享其成了，不是吗？