不同的人對幸福的定義不同，有人感覺家財萬貫，穿金戴銀是幸福；有人感覺粗茶淡飯，平平淡淡是幸福。
我覺得遇到一個願意爲你花費精力去做一碗飯，一樣可口菜的人是幸福。
前幾天跟老公說想喫皮凍，他說好，有空就給我做。
昨晚喫過晚飯，他開始收拾肉皮。
先是用清水泡了好久，然後用水煮，煮了好久，我喫完飯就去忙自己的事了，沒管後續。
差不多一個小時後，等到我從自己的事情中出來，去廚房一看，他在一塊一塊的切煮好的肉皮，先將每塊肉皮內側肥的部分去掉，然後再切成差不多一樣寬度的條狀。
我坐在他旁邊看他切，由於每一塊都很小，且需要一點一點去肥肉，所以很費時間，一鍋肉皮切下來又花費了將近一個小時，這時已經是晚上十點。
我說，接下來是不是就剩煮了，他說，差不多，還有一些細節需要注意下。
我幫他接了半鍋水，見他開火在等水熱，他說下一步還需要用溫鹽水和醋多洗洗，把肉皮上帶的油全部洗去，然後再用冷水洗，洗去之前的醋味。
就這樣，折騰完又過去了半個小時。
終於把肉皮洗好了，可以上鍋煮了。我說還得煮多久，他說大概得兩個小時。
我晚上都是十點多就睡，我說我得睡了，然後就先去睡了。
待到半夜醒來，看他還沒有休息，我迷糊着問還沒好嗎？他說，已經好了，此時已經夜裏一點半。
一道菜足足花費了六七個小時，期間需要很多不復雜但是卻繁瑣的手續，我心中暗暗的想，就喫這一次，再也不讓他做了。
我本身是一個做事沒有耐心的人，總喜歡很快的把事情做完，很不喜歡那種繁瑣又麻煩的事。
工作上也好，生活上也好，我都求簡單快速，遇到實在沒辦法的事，纔會花時間去做。
對於喫的，自己一個人的時候，基本上有什麼喫什麼就行，更不會花費大量時間去做喫的。
遇到老公後，日常喫食開始由他打理，只要他有空，就會想辦法給我做各種喫的，有的快一點，但是大部分都是特別花費時間的。
真的是好的東西都需要付出更多的精力。
有時想想，經濟雖然不太富裕，但是兩個人一塊爲了生活在外奔波，在家裏可以相互理解，相互幫襯，就是很大的幸福了。
不必每日穿金戴銀，也不必每天拿名牌包包，只是簡單的過着平凡樸素的日子，有憂傷的時候，亦有開懷的時刻，這樣的生活纔是人生。
什麼是幸福？天冷時有人對你噓寒問暖，生病時有人對你照顧有佳，鬧脾氣時有人費心哄你，餓了有飯喫，冷了有衣穿，林林總總，這樣最普通的日常，其實才是幸福。
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