昨天晚上，我做個鴨子燒土豆的火鍋，因爲圖個快，決定先象往常一樣把鴨子和土豆用高壓鍋壓熟了再放進火鍋裏。可是，我甚至更懶，想壓熟了的鴨子火鍋都不用加水，所以高壓鍋裏我放了很多湯，只差一點湯就到鍋檐子了。本來按規矩湯最多隻能到高壓鍋三分之二的高度。
過了一會，我見高壓鍋的閥門冒了一點氣，以爲和以前一樣沒問題。可是，突然一聲“砰一”，只見我立刻被包圍在白色的煙霧裏，火鍋汁子噴得到處都是，竈上，竈臺上和地上到處都是湯。我忙關了通氣閥和單竈，唯恐發生更大的安全事故。
謝天謝地，我昨天晚上有驚無險，也算不幸了。十年前我們隊裏的一婦女用高壓鍋，菜壓好後，沒有去閥門強行擰高壓鍋，眼睛都炸傷了的，花了一兩萬纔看好……
我以後用高壓鍋要多長個心眼，安全第一，凡事都要小心謹慎慎。有句話說“小心駛得萬年船”，大家說是這樣嗎？