原來一切都沒有看得那麼簡單

        以前，我看手機視頻上的達人分享做菜等心得，總覺得很簡單，沒什麼大不了，我看了也會，可是，就自己在家做豆腐而言，對我真不是那麼簡單。

      我第一次是用白醋點滷，雖然也有豆腐花出現，最後也做出點豆腐，但豆子出豆腐的比率很小。後來，又試了一兩次，結果雷同。

  今天，我改用內脂點豆腐，豆腐腦做的還行，但不知是我沒有壓豆腐的模具還是方法不對，豆腐也出得不多，真希望下次能好點，唉！