今天有空在家做飯，中午炒的肉沫酸豇豆，硬是讓我喫下兩碗飯，太下飯了。晚上又用酸豇豆配了兩碗紅薯雜糧粥，感覺這一天都超滿足。
這酸豇豆是我姑自己泡的，豇豆也都是她菜園裏自己親手種的。
平時她很忙 ，除了年節外，很少回孃家走親戚。
不僅自己家種了幾畝地，還把村裏別人不種的地又撿了幾畝。農閒了，還跟一幫老太太一起，做一些在綠化帶栽花除草的零活。
我們都勸她不要這麼拼，都接近70的人了，幹活要悠着點。姑姑不以爲然，她說她們一起幹活的，還有一個76歲的，身體好得很，幹活又利索，和別人比她還差得遠。
姑姑和我說，今年菜園裏菜長得超好，白菜蘿蔔，油菜菠菜，還有蒜苗香菜，就是沒空給我送，讓我自己有空直接去菜園裏拔。
今天喫的酸豇豆，還是上週我爸過生日，我姑過來喫酒席，順道給我帶過來的。除了酸豇豆還有一壺五斤裝芝麻油，也是她自己種的芝麻自己榨的油。
我給姑父說，菜喫不完，弄一些去賣。家裏電三輪也有，旁邊還有很多工廠，自己種的菜，很受歡迎的，去試試就知道了。
姑父不去，他說自己不會賣菜，別人一還價就不知道怎麼應答。
姑姑說，夏天菜園裏豇豆西紅柿，一摘就是一大筐，寧肯送給左鄰右舍，寧肯長老長壞，姑父也不趕集賣菜。
表妹上班，妹夫在外地打工，家裏還有孩子要上學喫飯，負責接送。姑父就更有了不去賣菜的理由，畢竟賣菜和照顧孩子相比，太不值一提了。
只是可惜了這些付出，可惜了這一地好菜。
泡菜，是因爲實在吃不了，姑姑想的辦法。誰知道一泡就泡成了，關鍵是，好像所有的菜都能泡起來。
泡白菜，泡蘿蔔，泡辣椒，泡黃瓜，泡豇豆……泡菜又好喫又有營養又好保存，算是爲這些菜找到了出路，皆大歡喜。
姑姑知道我愛喫，每次總給我留很多。
知道姑父不愛賣菜，上次我故意惡作劇調侃他“姑父，泡菜比青菜更貴呢，好多人喜歡喫，要不咱把泡菜拿出去賣，能值不少錢。”
誰知姑父接口說：“已經有買主了。”我們都挺好奇，忙問是誰。姑父說“你呀，你不就喜歡喫嗎？家裏的你都拿走就行了，沒別人的份兒了。”
聽姑父這樣說，大家都哈哈大笑。
看看，這老實人逼急了，也能把幽默感給逼出來。
