12.09 花貓讀書《中國居民膳食指南》

食物可以分爲五大類,

第一類,谷薯類。包括穀類、薯類和豆類。

薯類:土豆、地瓜、芋頭、山藥。

第二類,蔬菜和水果類。

葉莖類:油菜,菠菜,白菜

茄果類:茄子,西紅柿,黃瓜,青椒

根莖類:青蘿蔔,白蘿蔔,水蘿蔔,胡蘿蔔

菌藻類:蘑菇、木耳

其他類:蔥,姜,蒜

第三類,動物性食物。包括畜禽魚蛋奶類、

第四類,大豆類和堅果類。

第五類,油脂類。

平均每天攝入至少12種、每週至少25種食物。

每天攝入谷薯類食物250-400克,其中全穀物和雜豆類50-150克,

薯類50-100克。

白米中放些黑米來烹製米飯。

加入芝麻、葡萄乾、大棗等,可以使全穀物食物更美味。

每天進行中等強度身體活動30分鐘以上,

每天6000步。

管住嘴,邁開腿。

多和家人及朋友分享你的健康心得。

每天中等強度身體活動至少半小時。

不久坐:在辦公室工作過程中,能站不坐,多活動。

在學習或工作、出行或休閒時,都可能會存在久坐行爲。

兒童青少年:增加戶外活動,每天至少60分鐘

培養運動習慣和愛好

餐餐有蔬菜,300-500

天天喫水果,200-350

蔬菜最好當天購買當天喫,不要過長時間存儲。

蔬菜生喫。

把水果放在容易看到和方便拿到的地方。

讓水果成爲飯前飯後必需的食物。

核桃,腰果,開心果,扁桃仁,杏仁,松子,榛子,白果,花生,葵花子。

每天魚40-75克,

畜禽肉40-75克,

蛋類40-50克。

油25-30克,

鹽6克。

制定飲食計劃,編制每週食譜。

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