2020年，“迷茫”是最痛心的词。
文章有点长，请留出10分钟时间，耐心看完，一定会让您有所收获。
01，为什么会迷茫？
当读到《她们仨》时，董明珠是这样回答:
你觉得迷茫，那是因为你对自己的生活，对自己的工作还不够用心，假如你连吃饭喝水都要挤时间，哪还有多余的时间去迷茫？你觉得迷茫，是因为你感觉不到时间的紧迫性，我的人生里只有“今天”和“当下”。
简而言之是:当你用心去做一件事，感受到时间的紧迫性，努力只为今天和当下活着的时候，迷茫就不会存在于你的人生里。
因此，为什么会迷茫？
因为我们没有用心，因为我们没有利用一切时间专注于一件事。
最后还可能要提到“你太贪心了。”
02，为什么说太贪心？
那些“七天瘦出马甲线”“十四天练出大长腿”“一节课月入十万……”的标题，往往点赞和收藏的人数绝对是最多的
你知道为什么吗？
因为人性是“懒惰”的
我们往往对复杂且繁琐的事情会自然选择逃避，习惯心急，走捷径。求快不思考。
结果达不到时，说别人在骗你。
事实呢？
7天的马甲线，抛开别人已经存在的身材优势，还有本身就有的骨骼框架大小优势，除了付出别人双倍的时间和努力，保证动作一致的熟练和重复外，你的胜算在哪里？
为什么说“太贪心”
言归正传，我得说说自己会迷茫的原因。
经常会想这想那，也经常会寻找各种方式和途径去希望改变。也可以说是想走捷径吧。
回想起来才发现…只是学…过。学了就过了。并没有做到把一件事做到精通。
就好像都会，又好像都不会的感觉。
所以如果你有这样的感觉，赶紧先当放下其他事情，做好当下你认为最重要的一件事，把它做好，做到超过标准分数线的熟练度吧。
03，先做做看吧
OK，问题都知道了，那怎么做？
我是很喜欢抽空出去走走，看看别人店里的咖啡师。
对于我而言，看看别人的优势和劣势能够帮助自己更快进步和成长。
具体如何做呢？
你学过书法和绘画吗？
如果你学过，会发现这两个都会教先如何起形，然后如何刻画细节？找到结构，最后创建自己的风格。
先上一张图，这是我画的一张健身器材——泡沫轴的画。目的是让你们明白绘画的过程。
而，制定计划和完成目标的方法也是如此。
1，首先不管你是决定做什么事？都要先尝试一下，看看是否是你喜欢的，并能够为之付出代价去坚持的？
举个例子，我喜欢咖啡，14年，还不确定自己是否合适，是否坚定不移的走下去。
辞去工厂小组长一职的第一年，在人才市场招聘课上，第一次听到了这么一段话“选择工作，要做你擅长的，且能坚持一辈子的事，那才叫事业。”
擅长的？想到了服务员，但口才不行，不敢面对客人。后来在几名同室好友的提点之下，想到了去做咖啡学徒。
于是，开始了第一份咖啡馆的工作。这就是一件事的开始，先做！在做的过程精简提纯。
在做的过程中，第一个考验是店长让三天背熟菜单的价格和名字，标准是随便抽查都能背出来。
第一次考验，做到了。
04，3个字精简提纯
大概是有些得意忘形了，忘了还有三个月的试用期，在工作中，因为和新来同事的不和。
三个月左右，很遗憾的被辞退了。理由是做事没耐心，没条理，不会说话得罪人。
走之前，店长语重心长地告诉我“空有一颗责任心，不能坚持一直把事情做好，不能忍一时之气，你是很难做好一件事的。”
（1）第一个层次，叫做“忍”。
后面回老家，找了份销售的工作，坚持了一年多。
在销售的工作中，从不会说话到销售出单，别人白天工作，晚上玩乐的时间里，联系客户，看各种销售书，各种销售文章，学习口才，人际交往等。
虽然最终还是离开了，但结果有很足的底气告诉经理:我的客户我能搞定，不需要别人帮助。
经理回了句“你没有团队精神…不懂得合作…”
团队精神？又是一次新的考验，因为在这之前，一直觉得只要自己能力强了，就会被别人尊重，看得起。
是第二个层次，叫“聚”。
有句话说“当希望你成功的人越多，你成功的可能性就越高。”这是我很早做销售时听过的一句话。
那如何做到呢？
销售工作中，最痛的一件事，就是一场会议，10多个客户，8个员工，其他人一无所获，只有我一个人出了单。
那个客户多次联系她，联系之后记录了她的近况，以及他公司的需求，会议开始之前，再次联系她，告诉她这是她公司目前需要的。请他过来。
别人下班玩手机的时候，晚上八点我再次和对方确定了时间和地点，第二天早上，天下雨了，主动打电话给他提醒他注意安全。
最后他成交了，同事和上司告诉我，她的成交，只是运气好，捡了个死鱼客户。意思是说我的付出都只是幸运女神的眷顾。
过程中，客户想见我一面，他们不让，客户想跟我说话，他们不让，好像生怕我说错了话，使这个单子不能成交的感觉。
我有些不明所以，当时的另外一个同事，提醒道:学会感恩，别人也需要被尊重。
这件事之后，不管我做什么事，成与不成，都会说一句“谢谢”。
这个过程里，学会的三件事:
1，忍。2，聚。3，多思勤做
说到多思勤做是再次做服务员时，客人和同事之间不和气，同事总是不太乐意去提供服务，或者反应迟钝，专注玩手机。
当时就用了多思考勤做为，站在客人角度想我需要什么服务？站在老板角度考虑我需要什么员工？站在同事角度需要什么样的队友？
想到什么就去做什么，后来这份工作为我带来的是工资提升，别的老板指名道姓要挖我走，带来了不少帮助过，或者影响过我的人。
这大概就是最好的结果吧。
05，细节需要系统
不知道你们有没有人请过私教或者系统学过绘画？
以前我很喜欢跟着keep学习各种健身和跑步课程，但是体重始终居高不下，身材依然变样。
同时又很明白一点，就是咖啡师需要很好的身材管理和形象。
因此，狠下心办了健身卡，上了私教课，仅仅3个月没有节食的情况下，从120斤减到108斤，体脂率从29%到23%，最值得高兴的是以前连深蹲都会嫌累，劈叉不会超过50度的人。能劈叉120°一字马，一节动感单车下来，气不喘心不跳的。
身材变了，脸也跟着瘦了，同事见到我说改变真大。
你问我这个过程是怎么做到的？
我想说的是标准化你的细节，用专业性的理论刻画你脑子里对动作和健身系统问题的肌肉记忆。
这就是系统。
从教练进行体测开始，到你的体脂率下降，需要的是动作的标准，细节控制严格，强度的升级，时间的精准。每一个都不可少。
也是健身这件事影响了我之后所有的做事风格和态度。
例如学咖啡，是健身之后，我报了系统学习咖啡的课程。
由于之前从业的经验，我比同班同学更快毕了业。
你若问我:咖啡学徒和专业咖啡课程有什么区别？
我想说的就是细节处理方案，以及更加系统的综合能力提升。
举个例子，门店咖啡学徒，入职首先是学习洗杯子，服务客人，点单收银，最后才是学习咖啡茶饮的出品，但是由于每个店都有针对性，所以能学到的东西也是比较片面。
如酒吧里的咖啡是附带调酒，意式咖啡为主的，那就只能接触意式咖啡了。
精品咖啡馆是咖啡为主，也有分虹吸壶为主或者特调为主，再或者是手冲主导，总之极少有能够让你一次性认识所有的咖啡器皿。
但系统培训班就是可以的，他会让你很清晰的知道什么牛奶可以打发，有助于你的咖啡味道更棒？
咖啡相关器材有哪些？咖啡历史如何演变？等都可学到。
这就是我说的细节处理需要系统的原因。
也是你需要付钱，或者付出时间去学习和积累的系统知识。
系统学的是一种操作思路，一种对一件事精益求精的理论根据。
也是利用前辈老师的多年经验减少你用同样时间和精力获取相同信息量的过程。
而付费就是对前辈们的一种尊重和感恩。感谢他们的分享和指导。结果就是你的薪资待遇比别人高出一个等级。
06，结构需要熟练
理论模板基本上已经通过系统培训学到了，那么如何更快更有效的达到目的呢？
那就是熟练。通过无数次反复实践总结，最终形成自己的一套结构理论。
还是举健身的例子吧（虽然咖啡师傅会很不舒服我投入健身的时间比较多，但这是我坚持很久，了解最深的事）
我们都知道平板支撑，俯卧撑是最基本，最有效的健身动作。
但你们知道这些动作的标准是什么吗？
最重要就是核心收紧，背要直，肩要提前预热，保持灵活，该动的肌肉要动，不该动的要锁死，稳定发力。
一个平板支撑最严格的是30秒，背，腿，腰，臀，肩，脚后跟是一条直线。任何一个区域都不能塌陷，尤其是腰部。
如何做到这样呢？
这里就是结构问题了。
为什么说是结构问题？
首先要明白为什么不能保持一条直线？
在做久了平板支撑后，最先塌陷的就是腰部，腰部塌陷是因为核心的力量不足，背部肌肉群不能受力，肩部没有力量坚持支撑，腿部承受不了上半部的重量，牵引下沉。
由此，想要保持一条直线，先练腿，再练臀，练背，练核心，练肩。
目的是让下肢力量充足，收紧肌肉，能够承受重量去练背，核心等的重造。
当然前提是你已经接受过体态训练的纠正才可以自由发挥。
这也是我时隔两年再次回到健身房，仅仅一个多月就将体脂率练到19.3%，拥有锁骨，和轻度马甲线的原因。因为有了之前的基础，形成了自己训练计划结构。加上健身房教练的指点。
结束健身房后，我的跑步记录从原先法特莱克3公里，提升到5公里，课程结束后，已经不会有任何气息不均的存在。
这就是体能的提升。所以这个阶段已经不是改变多大，而是内在力量的重造和稳定。
毫不夸张的说:我曾经为了拉出一杯好看的爱心，稳定拉花和奶泡技术，耗费了至少1箱牛奶还是重复利用了很多次，一个星期的重复稳定练习。
也是这个原理。（不用打击，现在的我已经很少拉花，没有像那样反复大量的练习，手开始生疏，是很正常的。）
07，创新为稳定之后。
有一句话叫做“先求同存异，再标新立意。”
创新一定是根据原有的基础进行适当的调整和添加，但原则上是不能发生太大的改变。而且必须是熟练稳定技术之后的工作。
举个例子
我们做饮品研发时，老板娘首先就会告诉我，使用店内有的原材料，不影响健康，味道能够被大众接受，不能造成成本超过预算开支。
以上就是原则。
那具体如何操作呢？
比如咖啡。
意式咖啡的基础是萃取OK的浓缩液，创新就是加入牛奶，再进一步就是将牛奶加热打发，形成奶泡，再创新是在上面画图，加巧克力，或者奶油。
这是常规操作。
那如果再创新研究一些别人很少或者还没用到的就是加吐司面包条，饼干，或者油条，燕麦等都可以尝试一下。
但原则不变，就是颜色正常，口味OK，不扩张浪费成本，无健康隐患。
这就需要在研发的过程中，通过对相同物质的了解和熟悉，进行匹配和测试，最终选择最合适的搭配。
以上过程完成，对于老板来说，你就可以成为一个合格可放心的吧台员或者可独立操作的咖啡师。
那么完成这一系列的步骤需要多久？我用了5年，除了中间有两年时间去做了销售和服务员，学习咖啡和从业至少是3年。
而马云说过“五年才算是一个基础。十年才是专业。”
这里就涉及了实际店铺的操作和经营管理等各方面了。
好了，聊了很多，最终回到主题“这样，你还迷茫吗？”
我不知道你们如何？反正自己是没空去迷茫了。未来还要营销，视频剪辑等多种宣传思路，策略需要继续学习，想想我都觉得时间太短了，没空玩乐了。哪有时间迷茫呢？
08，结束。
我是青墨烟雨，写到这，真的特别感谢你们能够看到这里，也希望能对你们有所帮助。
这是我的故事，也是这么多年一路走过来的一些变化和想法。
总结就是当你迷茫了，就去找一件你擅长，且能坚持一生的事情去开始尝试。然后你可以像我一样查漏补缺一步一步来，也可以跨越到系统学细节，这个具体随你们自己。
最后送你们两句话“Step by step， think more”（慢慢来，想更多。）意思是一步一步按照计划来，尽可能想得更加细致一些，把所有你能想到的的问题都做好了应对准备，基本上你也就不会惧怕任何困难和阻碍了。
再会。