哈哈,夜宵?

今天上午买了好多胡萝卜,中午没吃。

就问老公要不要做胡萝卜馒头。老公说可以做。于是,他就洗胡萝卜,我把它们切成块,然后放在高压锅里炖了一会。捞出来,打成糊状。再放入面粉,酵母,一点点白糖,揉成团,等待发酵。我也揉了一个面团发酵,留着包包子。

发了一个下午,晚上吃完饭,收拾好,就开始动手。先做馒头,做好后,稍等一会,就可以蒸了。老公烧水,蒸包子,我就开始包包子。等包子包好,那边还没完全蒸好。放一会,让包子稍微再发一下,蒸出来更好。

味道很好,馒头出锅后,两个崽一人一个,一下子就撤完了,没敢再给他们吃。包子我哥老公一人一个也尝了一下,味道还不错。

虽然卖相不太好。自家人吃,就先不讲究了吧,呵呵。

發表評論
所有評論
還沒有人評論,想成為第一個評論的人麼? 請在上方評論欄輸入並且點擊發布.
相關文章