很久沒喫到這麼地道的家鄉味。那天，表弟給我打電話，問我要不要喫老家的這些？我毫不猶豫的答應了，要喫。果然，拿回來，細細品嚐，都是小時候的味道。
想起來小時候快過年了：母親會在臘月頭泡上米，準備自家做汾扎。米泡上三天後加工成稀糊狀的面，然後在鍋裏攤粑粑，在鍋裏像薄燒餅，然後再切成條狀曬乾。就成了汾扎。
粑粑就是現在的年糕，跟汾扎工藝挺像的，泡米加工後，然後蒸熟，用水養着慢慢喫。
餈糕：用糯米煮成米飯，然後在加點姜，鹽，做出來一塊一塊的，用自家的香油一炸，就成了餈糕。
獅獅頭，用麥麪粉先做成包子狀，加鹽和自己喜歡的佐料，蒸熟了用油炸，然後火候自己掌握。脆一點就要多花點時間，如果不想喫硬的，火候輕一點，時間短一點。
很久沒喫到這麼地道的家鄉味了，邊喫邊想着小時候的故事，那時候，沒得喫，盼過年，只有過年才一飽口福，如今日子好了，天天有得喫，可是，這麼地道的家鄉味已經失聯了很久。今又體味，倍感幸福！感恩滿滿！兒時的味蕾被美滋滋的激活。