【日记085】牛肉饼

今天和老婆去逛街,走着走着,看到一小店门前有不少人,在排队购买,我擡头看了看,是新开的一家卖牛肉饼的店。

老婆说,今天还看到朋友圈有人发图片,也买了这牛肉饼吃。

我瞄了一眼队伍,前面有十人左右,不算太多,和老婆商量着也去排个队,买来尝尝。

然后,我们就走进队伍里。这是一个临时搭的店铺,全透明的,能看到店里的情形。

店里有四名店员,一名负责揉面团,并把它拉成一个个小面团。另两名店员则是把这些小面包压扁拉平,再加些肉,葱,洒些调料粉在上面,之后卷起来压平,做成面包似的,放案板上待烤。

另外一个人就负责烤饼,熟了就取出来,卖给客户,并负责收费。

等了二十来分钟,终于排到我们了,5元一个,我们买了3个,付钱走人。

拿到手我们就边走边吃起来,闻一下,一股浓浓的五香味,咬一口,外焦里嫩,吃起来还是蛮香的。

就是吃着感觉肉有些少,但这价格也只能买到这么多肉了。另外,这些员工都是徒手制作,也没带个手套,口罩啥的,觉着有些不卫生。

吃这种食品就是尝个新,下次就不会买了。

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