那一年,我學會了做老鱉湯

2011年,母親已經病重。當時,我還沒有意識到後果的嚴重,但看到日益消瘦的母親,還是想法設法討母親的歡心。

2007年,母親患了肝硬化,姐姐花了幾十萬,爲母親做了手術,我們兄妹幾個以爲沒事了。其實是姐姐瞞着我們,醫生說,即使成功的手術,最多堅持五年。

那年,是母親手術後第四個年頭。母親精神尚好,只是很顯瘦,從150斤降到了120斤。

那時,我最大的心願是母親能健康,看到母親神采奕奕地笑着。母親在我眼裏,一直是個美麗的女人,善良、多才、陽光,以我們兄妹幾個爲驕傲,每天幸福溫暖的樣子。

我絞盡腦汁,終於想到了方法,爲母親燉老鱉湯。

老鱉湯,對基本不會廚藝的我,是很難的。我找到熟悉的飯店,向大廚請教了做法。然後,每天去菜市場,搜尋老鱉,有時能買到野生的,有時,只能買養成的。

每天,爲母親燉一隻老鱉,是我最大的心願。蔥花下鍋,香油出鍋。看着母親喫的津津有味,不擅長廚藝的我,感覺很驕傲,我終於能爲母親做些事了。

這麼多年來,我一直是母親眼裏長不大的孩子。多年來,連襪子都沒洗過,甚至結婚後,還要母親照顧我的生活。

這樣的日子,有半年多,母親果然胖了一些,精神也好了很多。只是,在一天夜裏,母親吐了很多的血,拉到醫院時,已經堅持不住了。

母親,離開九年了,我常常思念母親,母親,也常常在夢裏回來,拉着我的手,依然是一臉寵溺的樣子。

這一生,來不及給母親更多的安慰。

幸好,那一年,我學會了做老鱉湯。

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