今天早上，我经过金利来大桥的时候，发现金利来大桥旁边的一家刚开业几个月的店名为“佳客莱”的牛排店隔壁又即将开多一家美食店，店名为“蛙小烧铁锅牛蛙”。
“蛙小烧铁锅牛蛙”店面还在进行装修，不过应该很快就要开业了。
而这间店一旦开业的话，对隔壁的“佳客莱”牛排店的生意影响肯定是非常大的。
“佳客莱”牛排店是2020年10月份开业的，从刚开业到现在，生意一直非常火爆。
每次经过店内口，都可以透过二楼的玻璃窗开店用餐大厅挤满了顾客。
有些迟来的顾客，因为餐座已满，在楼下等待是常用的事。
其实这家牛排店比其他地方的牛排店口味差别并不是很大，刚开业生意之所以会非常火，那是因为顾客“贪新鲜”的心理在作祟。
现在，“佳客莱”牛排店旁边多了一个竟争对手，以后生意自然而然又会冷清得多，因为顾客的“喜新厌旧”又会驱使他们往这家新店跑。
总而言之，现阶段无论什么生意都不好做，包括饮食行业，竟争都非常激烈。