憶童年,品趣事

睜開眼翻看朋友圈,看到一同事在懷念小時候,一邊燒火,一邊“偷喫”剛出鍋的炸丸子的情景。我突然憶起,我小時候“偷喫棗”的往事。

我小時候,食物匱乏,幾乎沒有零食,即便有,父母也拿不出多餘的錢給我們買零食。

每到過年時家裏纔買點紅棗蒸饅頭,蒸年糕。雖說,老家有一棵棗樹,但是結的棗很多都爛掉了,過年時還得購買。

記得每到過年蒸饅頭時,母親都會把乾癟癟的紅棗洗一遍,然後再用熱水燙燙。燙過的紅棗,個個光鮮亮麗,嬌豔動人,讓人垂涎欲滴,這時候,母親是不讓喫的,通常母親會說,等蒸饅頭剩下了都是你們的。我就在一旁默默地等着,但是往往等到最後,所剩無幾,我們姊妹幾個每人分不到幾個,心裏總是不過癮。

後來,我發現了一個能讓我盡情享受紅棗的好辦法,那就是扣已出鍋的饅頭上及年糕上的棗。

那時候,過年很傳統,很有儀式感,蒸饅頭往往要蒸夠半月喫的。饅頭出鍋,涼涼後,會放到一個大的容器裏。我瞅準饅頭放哪兒了,隔三差五的就去扣些紅棗過癮。當然,不能全都扣掉,不然會被胖揍一頓的。

每當母親做飯時,總會笑嘻嘻的說,家裏又有兩條腿的“老鼠”偷棗吃了!

對於我扣棗的事情母親也曾嚴令禁止過,但那時,我一個耳朵進一個耳朵出,根本不放在心上。也許母親覺得,這不是啥十惡不赦的大罪,就默許了。

後來年齡稍大些,就不在去盛饅頭的大缸裏面去偷棗吃了,只是偶爾看母親熥饅頭時,順便扣一個,母親笑笑不說話。

前年正月初四,攜兒和寇先生回孃家時,母親還問我,現在還扣棗喫嗎?我害羞的笑了笑。

現在家裏的紅棗品種很多,有新疆大棗,無核大棗,滄州金絲小棗。但我喫着都沒味道,還是懷念小時候扣的饅頭上的棗,那味道異常甜美,那味道獨一無二,那可能就是童年的味道吧!

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