原来一切都没有看得那么简单

        以前,我看手机视频上的达人分享做菜等心得,总觉得很简单,没什么大不了,我看了也会,可是,就自己在家做豆腐而言,对我真不是那么简单。

      我第一次是用白醋点卤,虽然也有豆腐花出现,最后也做出点豆腐,但豆子出豆腐的比率很小。后来,又试了一两次,结果雷同。

  今天,我改用内脂点豆腐,豆腐脑做的还行,但不知是我没有压豆腐的模具还是方法不对,豆腐也出得不多,真希望下次能好点,唉!

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